Обліпиха - склад, користь та споживання
Обліпиха використовується як засіб для профілактики проблем зі здоров’ям завдяки своїм властивостям - антиоксидантів, протизапальних, імуностимуляторів. Ось переваги та способи їх споживання.
Зміст:
Що таке обліпиха?
Обліпиха (Hippophae rhamnoides) - це засіб, що використовується при багатьох медичних проблемах, представляючи дрібні жовто-оранжеві ягоди. Його ще називають "румунський женьшень" і підсилює організм енергією, виконуючи імуностимулюючу, протизапальну та антиоксидантну роль. Листя сріблясто-сірі. Чагарник корисний тим, що допомагає запобігти ерозії ґрунту завдяки корінню та здатності фіксувати азот та інші поживні речовини.
Зерна використовуються для отримання сік обліпихи, чай з обліпихою, а також шкірку та листя використовують для виробництва фармацевтичних препаратів або для виготовлення чай з листя обліпихи. Обліпихова олія його виробляють із плодів та насіння.
Цей фрукт є важливим джерелом вітамінів, антиоксидантів, амінокислот, жирних кислот і мінералів. Допомагає поліпшити кров'яний тиск і знизити рівень холестерину, запобігти та контролювати захворювання судин та підвищити імунітет.
Поживні композити
Цими фруктами дуже багаті Вітамін С (120 мг на 100 г) і вітамін А. Вітамін А - допомагає підтримувати здорові зуби і кістки, а вітамін С підтримує загоєння ран, зубів і корисний для здоров’я ясен. Обліпиха також багата вітаміном В12 (допомагає у виробництві енергії та утворенні еритроцитів), вітаміном Е, який допомагає у формуванні еритроцитів, вітаміном К - має вирішальне значення для згортання крові для зупинки кровотечі.
Він також містить лікопін (антиоксидант, що захищає ДНК та білки), калій - необхідний для рівноваги рідини та роботи м’язів, кальцію - підтримує здоров’я кісток та підтримує постійний артеріальний тиск, магній - необхідний для виробництва білка та підтримки імунної системи, залізо - необхідний для транспортування кисню в організмі, фосфор - підтримує рН організму. Він також багатий флавоноїдами та жирними кислотами (пальмітинова кислота, олеїнова кислота, лінолева кислота).
переваги
Хоча обліпиха має багато переваг, вона найчастіше використовується для лікування шкірних захворювань та розладів травного тракту. Він має протизапальну та протимікробну дію, знімає біль та підтримує регенерацію тканин. Обліпихова олія Традиційно застосовується для лікування вагінального мукозиту (супозиторії з обліпиховою олією), опіків, виразок та уражень шкіри. Недавні дослідження показали, що він також може поліпшити здоров'я серця.
Користь обліпихи для загоєння ран і здоров’я шкіри
Найбільш вивченою властивістю обліпихи є загоєння ран. Місцеве лікування екстрактами обліпихи або олією може зменшити біль і прискорити загоєння ран. Обліпихова олія Він складається з 90% ненасичених жирних кислот, включаючи Омега 3, 6, 7 та 9, які можуть підтримувати захисну функцію шкіри та сприяти утриманню вологи. Антиоксидантні флавоноїди в обліписі, такі як кверцитин та саліцин, мають протизапальну здатність і можуть захищати від вільних радикалів. Бета-каротин підтримує вироблення колагену, не викликаючи запалення.
Компоненти цього фрукта можуть допомогти зменшення старіння шкіри, запобігання сухості, лікування уражень шкіри та зменшення подразнень. Він може бути корисним для молодої шкіри для зменшення плям і зморшок, саме тому він міститься в багатьох продуктах по догляду за шкірою - обліпиховий крем для обличчя, обліпиховий лосьйон для тіла.
Це також може бути чудовим засобом від Сонце горить. Деякі дослідження показують, що застосування обліпихової олії може зменшити почервоніння і прискорити загоєння шкіри. Мазі або креми застосовують 2-3 рази на день, залежно від типу та інших інгредієнтів, на ураженій шкірі.
Імунітет - підкріплюється властивостями обліпихи
Обліпиха багата флавоноїдами. Вони можуть зменшити запалення і підтримати функціонування імунна система. Він захищає організм від вільних радикалів і має антиоксидантну активність. Таким чином, він може захистити організм від впливу певних патогенних мікроорганізмів. Ви можете використовувати такий засіб, як обліпиховий сироп, мед і прополіс або обліпихової олії (по 20 крапель 3 рази на день, місяць, 2 рази на рік). Сироп вживають 3-6 столових ложок на день протягом дня у дорослих та 3-6 столових ложок у дітей протягом 2-3 тижнів. Він не призначається ввечері, оскільки має енергетичну та тонізуючу дію. меду з обліпихою готується змішуванням двох компонентів у рівних кількостях і вживають по одній чайній ложці на день вранці натщесерце.
Користь обліпихи для здоров’я серця
Флавоноїди пов’язані з меншим ризиком серцевих захворювань. Він може покращити рівень холестерину за рахунок зниження рівня холестерину ЛПНЩ та підтримки балансу жирних кислот в організмі. Шляхом усунення холестерин Це може зменшити ризик атеросклерозу, інфаркту міокарда та інсульту, оскільки в артеріях та судинах менше завалів.
Дослідження також показали, що високий рівень вітаміну С у зернах може сприяти збільшенню споживання заліза організмом, забезпечуючи тим самим високий постійний приплив крові, оскільки залізо є ключовим інгредієнтом з точки зору еритроцитів.
Властивості обліпихи та здоров'я органів травлення
Це може захистити здоров'я органів травлення, особливо це стосується виразки. Це може прискорити відновлення слизової шлунка і зменшити загострення захворювання. Олія з плодів обліпихи надзвичайно багата жирами Омега - особливо Омега 7 (пальмітолеєва кислота). Омега 7 відіграє значну роль у підтримці структури та цілісності шлунково-кишкового тракту. Це допомагає регідратації слизової, щоб допомогти нормально функціонувати кишечнику, і, як відомо, змащує сухий кишковий тракт, підтримуючи слизову - здатний сприяти дефекації.
Це може полегшити біль і прискорити відновлення епітеліальної тканини шлунка та дванадцятипалої кишки та слизової. Ви можете споживати чайну ложку обліпиховий мед на день, або чай з крушини два рази на день. Листя залишають настоюватися в гарячій воді протягом 2 хвилин (чайна ложка листя на склянку води). Його можна вживати з медом і лимоном.
Наслідки обліпихи для схуднення
Клінічні дослідження показали, що продукти з обліпихи можуть бути ефективними у розчиненні наявних жирових відкладень, оскільки вони допомагають утворювати спалюючі жир ферменти. Крім того, дослідження показали, що вживання жирних кислот Омега 7 також може зменшити апетит. Підвищує рівень гормонального холецистокініну (CCK), що дає відчуття ситості.
Можливий протипухлинний потенціал обліпихи
Обліпиха може зменшити ризик розвитку раку, як свідчить ряд досліджень на тваринах. Органічні компоненти зерен містять високий вміст антиоксидантів, які допомагають нейтралізація вільних радикалів, небезпечні побічні продукти клітинного метаболізму. Протиракові здібності соку декаїну можуть спричинити зупинку клітинного циклу. Він також має антипроліферативні властивості і може викликати апоптоз - програмовану загибель ракових клітин
Користь обліпихи для здоров’я очей
Каротиноїди є важливими антиоксидантами, які містяться в ягодах обліпихи і можуть захистити вид . Каротиноїди уповільнюють прогресування дегенерації жовтої плями та запобігають розвитку катаракти, крім поліпшення нічного зору.
Можливі побічні ефекти
Ці фрукти, як правило, безпечні, якщо їх вживати в помірних кількостях. Важливо проконсультуватися з лікарем, якщо ви розглядаєте можливість використання добавок з обліпихою. Пацієнтам із зниженим артеріальним тиском, порушеннями кровотечі або тим, хто збирається робити операцію, слід бути особливо обережним та звертатися до лікаря перед використанням обліпихи.
Оскільки обліпиха може знизити артеріальний тиск, можливим побічним ефектом може бути надмірне падіння артеріального тиску, що може завдати шкоди пацієнту. Вживання обліпихи може уповільнити згортання крові, тому пацієнтам з глибокими ураженнями або перед операцією слід уникати.
Безпека вагітності та годування груддю
Також не встановлено безпеку добавок вагітним жінкам, годуючим матерям, дітям та людям із захворюваннями або прийомом певних ліків. Недостатньо наукових доказів про користь обліпихи для визначення безпечної чи ефективної дози. Правильна доза буде залежати від різних факторів, включаючи вік пацієнта, стать та стан здоров'я.
Вибір і споживання
Її можна їсти і готувати як таку (включаючи свіжу обліпиху, заморожений ланцюг, зневодненої обліпихи), а також обліпиховий порошок, обліпиховий сік, обліпиховий сироп, Олія обліпихи або обліпихові добавки. Крім того, засоби для догляду за шкірою обліпихи можна знайти у багатьох спеціалізованих магазинах.
Обліпихова олія або обліпихові капсули також можна придбати в поєднанні з різними іншими засобами - наприклад, з обліпиховою капсулою з коферментом Q10. Існує також чай з обліпихою або чай з обліпихи.
Його також можна використовувати настойка обліпихи - чайна ложка 4 рази на день, вранці натщесерце, або екстракт обліпихової олії - 20 крапель 3 рази на день, місяць, при лікуванні 2-3 рази на рік. Інші варіанти - обліпиха з пилком, сироп з обліпихи холодного віджиму тощо.
засоби
Ви можете споживати та готувати обліпиховий смузі - обліпиху з водою, пилком, прополісом, куркумою, імбиром та медом. Його вживають вранці для отримання додаткової енергії та виконання імуномодулюючої ролі. Крім того, обліпиху можна використовувати в кулінарії, у поєднанні з різними іншими інгредієнтами і навіть можна поперчити обліпихове варення. Інший варіант - сироп з медом, обліпихою та прополісом. Він корисний для підтримки травлення, підвищення апетиту, втоми та виконує імуностимулюючу роль. Сік готують з обліпихи в томатній соковижималці, в яку додають мед і настоянку прополісу.
Для плодів обліпихового чаю фрукти потрібно зневоднювати або сушити в духовці і залишити настоюватися протягом 10 хвилин. Його вживають у першій частині дня, оскільки він надає енергетичну дію. Ви також можете приготувати морозиво з обліпихою, або обліпиховий сорбет, обліпиховий мус, сирі обліпихові коржі, різні обліпихові соуси тощо.