Обманюйте страви - добре чи не пам’ятати про них
У мене завжди виникають запитання щодо того, що я їжу, або про те, що я відмовляюся їсти солодощі (зазвичай це солодощі, які приносять на дні народження в офісі, або смачні торти, з якими я перетинаюся на будь-який день народження чи весілля). Ну, мій вибір не в тому, щоб скуштувати, але я не виключаю ідеї мати столи, на яких можна "обдурити", так звані обманні страви. Увага, я сказав їжу, а не дні!
Хороша частина цих обманних страв полягає в тому, що вони дають нам відчуття, що ми контролюємо, що це не настільки чортово і що в цьому житті ми також маємо радість. І вони навіть можуть допомогти нам подолати ті етапи, на яких ми відчуваємо, що хочемо відмовитись, що ми вже не можемо мати стільки обмежень і здорових рішень. Однак недоліком обманних страв є те, що ми можемо перестаратися, і, не піддаючись контролю, ми можемо відхилятися від своїх цілей.
На початку статті я мав на увазі обман страв, а не обманні дні, які потрібно розглянути, якщо вони нам справді потрібні. Цей принцип можна пояснити надзвичайно просто. Наприклад, при дієті для схуднення, якщо ми їмо близько 1600 ккал на день і маємо активну програму, в день, коли ми дозволяємо собі їсти те, що ріже нам голову, ми можемо легко досягти 5000 ккал. Тому що ми знаємо, що якщо дозволяємо собі їсти те, що приходить нам у рот, ми кидаємось безпосередньо у картоплю фрі, гамбургери, шоколад та папанасі. Я повертаюся до 5000 ккал. З самого початку це не нормально і здорово для нашого тіла збиратися в один день тижня, оскільки ми їли за чотири.
У той же час я говорив, що ці обманні страви повинні триматися під контролем. Зокрема, було б ідеально запланувати їжу протягом дня, щоб скуштувати щось, що нам подобається. Тут би наголосив на смаковій частині, адже навіть тут ми маємо бути поміркованими. Якщо у нас є тяга до картоплі фрі, давайте не їсти дві порції, а скуштувати кілька. Якщо ми відчуваємо себе тортиком, візьмемо 3-4 глотки, а не з’їмо все це. І не їсти, поки не зможемо встати з-за столу. Якщо ми можемо запланувати ці обманні страви на день, коли у нас також заплановані тренування, було б чудово.
Раніше я говорив, що даю собі лише ці обманні страви, і загалом вони пов’язані із солодощами. Я тримаю їх частоту низькою, тому що я відчуваю, що вони трохи відхиляють мене від моїх цілей. У той же час я досяг того, що мене нудить, якщо я з’їдаю багато солодкого, тому потрібно дотримуватися помірності, коли трапляється, що я м’якше ставляться до того, що я їжу. Однак я розумію важливість обдурювання страв для морального духу, і тому кажу вам щось дуже важливе:
МИ ТЕ, ЩО МИ РОБИМО ЗА 90% ЧАСУ!
І це стосується і їжі. Якщо ми підтримуємо здоровий спосіб життя і правильно харчуємось 90% часу, відповідно до поставлених цілей, ми можемо час від часу давати собі ці обманні страви, як своєрідну нагороду. Однак подруга сказала мені, що вона цілий день правильно харчується, а потім кладе торт увечері як нагороду, тож, так, ми повинні бути обережними, як застосовуємо цей звіт. Я знаю, що все здається дуже продуманим і суцільною дисципліною, але з часом все стає більш нормальним, повірте мені.
Який ваш досвід із цими маленькими ласощами у дієті для схуднення?