Обмеження тут полягає в тому, як не набирати вагу вдома за словами дієтолога

Природно, зменшіть споживання калорій

Зниження калорій, стовп лінії "Питання про вагу, на відміну від здоров'я, є цілком математичним", - говорить Шарль Брумольд. Зменшення фізичної активності призводить до зменшення основного обміну (витрата калорій у спокої) і, отже, зменшення енергетичних витрат. Якщо ви хочете підтримувати відносно стабільну вагу, слід враховувати зменшення споживання калорій. "

Слухаючи своє тіло Хороша новина: якщо ви уважно прислухаєтесь до своїх почуттів (голоду, ситості), ця крапля трапиться сама собою. "Загалом наше тіло показує нам шлях", - каже дієтолог. Якщо метаболізм впаде, нам буде потрібно менше калорій ».

Втеча від стресу ...

"Стрес - це коли ти перевантажений, і ти не можеш знайти ресурси для вирішення ситуацій", - говорить дієтолог. Однак це може вплинути на нашу харчову поведінку і, отже, на збільшення ваги. "Коли ви відчуваєте стрес (нудьгу, замкненість, заробляєте менше грошей тощо), спокусливо пережити цей стан, який вважається неприємним, нагризаючи та вживаючи калорії, які більше відповідають на бажання, ніж на фізіологічну потребу", попереджає Шарль Брумольд.

... і негативні думки

Боячись набрати вагу, ви можете схуднути Страх набору ваги також може призвести до занепокоєння. "Потім ми зазнаємо негативних думок та емоцій, які в свою чергу можуть призвести до їжі", - каже дієтолог. І цикл самопідтримується. "

Будьте ніжними до себе Заняття йогою або медитацією можуть допомогти зосередитись на сучасному моменті, спостерігати за його відчуттями та зламати спіраль роздумів та незручних думок. “У дуже особливий період, коли людина обмежена, з обмеженими соціальними взаємодіями, можливо, саме час набути ніжності та ніжності до себе, а не вступати в розумову боротьбу за один-два кілограми. "

Забудьте про свої масштаби

"Особливо в цей час розмахуйте вагами!", - закликає Шарль Брумольд. Не потрібно додавати стрес до стресу. З одного боку, вага - це лише цифра, яка не відображає склад тіла (наприклад, м’язи важать більше, ніж жир). З іншого боку, це змінюється залежно від пори року, протягом тижня або навіть дня, залежно від затримки води, менструального циклу, рівня фізичної активності, стресу ... "

Щоб догодити собі

Що за закускою Бажання перекусити часто приховує багато іншого. "Ви хочете перекусити, а точніше, щоб витратити час, щоб менше нудьгувати, втішати себе? “Запитує дієтолог. Є відомі приклади правильних харчових закусок: жменька мигдалю, йогурт та яблуко. Однак обмежуватися ними може бути ризиковано. "Він зупиняється, він ситний, білковий, з низьким вмістом вуглеводів. Але це не обов’язково те, заради чого ми справді прийшли. Як результат, після здорового харчування ми продовжуватимемо кружляти, а потім вечеряти немирно і їсти більші порції, відчуваючи, що нам чогось не вистачає. Що щось може бути втіхою ".

Зробіть місце для комфорту Замість того, щоб постійно засмучувати, Чарльз Брумольд виступає натомість потурати собі. “Їжа, з якою можна піти, є тією, яка насправді подобається нам, тут і зараз. А якщо це плитка молочного шоколаду з карамелізованим фундуком, то це буде ця плитка! Справа не лише в тому, щоб розважитися і протягом хвилини повернутися до суворих правил. Але скоріше сісти, спокійно, спостерігати своїми почуттями за нюховими та смаковими задоволеннями від їжі, повною мірою насолоджуватися ними, не звинувачуючи себе. Настрій стабілізується, і ми приїжджаємо спокійнішими на наступну вечерю ”. Потім ми споживаємо порцію, яка більше відповідає рівню голоду, і зупиняємось, коли вже не відчуваємо задоволення від їжі.

Не відмовляйтеся від крохмалистих продуктів, а грайте на їх кількості

Жодна їжа не товстить і не худне Коли ви запитуєте дієтолога, чи уникати крохмалю, щоб скинути кілограми, його відповідь чітка: «Не існує продуктів, які б товстіли або худнули, будь то жир чи цукор. Це більше питання кількості, знаючи, що мозку потрібно 120 г глюкози для виконання своїх функцій щодня (сортування інформації, забезпечення секреції гормонів, запам’ятовування, сновидіння ...) ".

Включіть овочі у свій раціон Найпростіший спосіб зменшити загальне споживання калорій - це з’їдати більше овочів, ніж крохмалю. "Якщо ви хочете обмежити коливання глікемії (рівень цукру в крові), ви можете звернутися до напівкомплектних або цільних зерен (лобода, коричневий рис, гречка ...) та/або додати овочі та філе олії, порціями, адаптованими до рівня голоду. "

Обмежте кількість алкоголю

Етанол, калорійний Окрім шкоди для здоров’я (а їх є!), Наслідки від ваги залежать, знову ж таки, від кількості. "Молекулою алкоголю є етанол", - вчить Чарльз Брумольд. 1 г етанолу має енергетичну цінність 7 ккал, 1 г вуглеводів або білка забезпечує 4 ккал і 1 г жиру 9 калорій. Однак деякі спирти мають більше калорій, ніж інші. «Склянка червоного вина при температурі 10 ° містить 70 з половиною ккал пива, близько 100 ккал. Ви навіть можете підняти до 200 ккал для деяких коктейлів! ".

Алкоголь та тригліцериди Але якщо алкоголь може вплинути на нашу фігуру, це не лише завдяки калоріям, які він містить. "Окрім додавання калорій, проблемою може бути і гіпертригліцеридемічний ефект алкоголю. Печінка вироблятиме з етанолу тригліцериди (молекули ліпідів, які є небезпечними на серцево-судинному рівні, коли їх надмірно багато в організмі) "

Сон, союзник силуету Алкогольні напої також можуть заважати сну. Якщо вони допомагають швидше заснути, вони впливають на якість сну (апное у сні у хропелів, нічні пробудження, зменшення швидкого сну тощо). Однак порушена ніч має наслідки для синтезу певних гормонів, що регулюють апетит: лептин, відповідальний за насичення, виробляється менше, тоді як грелін, який стимулює апетит, виробляється в надлишку. Переклад: ми хочемо їсти частіше! "

Кілька ідей для збалансованих страв

Дієтолог наполягає: жодна їжа сама по собі не товстить, збільшення ваги - це питання кількості. Однак тут є кілька ідей для спробувати дружні та збалансовані страви.

риба у фользі з овочами та спеціями
сімейний омлет, прикрашений листям шпинату та свіжим козячим сиром
яєчня з яєчнею, подана із зеленим салатом з зеленою цибулею
овочеві обгортання
холодний суп з кабачками або перцем (заморожений, оскільки немає сезону)
гарячий суп (морква, солодка картопля, коріння куркуми ...)
цибуля-порей обсипається
великі креативні салати із зерен та/або бобових, сезонних овочів, трохи фети та кубиків тофу або курки на грилі