Образотворче мистецтво їжі (архів)

Питання вже обговорюється в «Банкеті» Платона: «Як можна споживати духовну та матеріальну їжу таким чином, щоб, з одного боку, було забезпечено насолоду, а з іншого - людям не завдано фізичної чи психічної шкоди?».

Образотворче мистецтво

Висновок Платона: Ключ до добробуту полягає в помірності. А сьогодні? Ми набиваємо почуття так само, як і своє тіло - подіями, фаст-фудом, серфінгом в Інтернеті, мішками з супом. Насолоджуючись і обробляючи все пережите і записане, як правило, залишається позаду.

Надто поспішним прийомом їжі не тільки їжа може засвоюватися погано. Психічне життя також характеризується безглуздим харчуванням, не питаючи, як може виглядати задовільне споживання їжі.

Ця функція описує схожість між здобуттям знань та їжею, походження нашої столової культури, виглядає кухарями в каструлях, присвячує себе важкому для перетравлення у філософії та літературі - нарешті закінчуючи розслабленим десертом.