Обсяг їжі, принцип та переваги
Сьогодні я поговорю з вами про обсяг їжі. Це тема, яка є для мене одним із ключових моментів успіху хорошої дієти, особливо при спробі схуднути.
Що таке обсяг їжі?
Простіше кажучи, обсяг їжі визначається тим, скільки місця займає їжа в контейнері, такому як тарілка, миска або навіть у вашому власному шлунку. Обсяг їжі також повинен враховувати енергетичну щільність, яку ви їсте, тобто кількість калорій в їжі.
Приклад 1:

Звичайно, якість цих двох страв неоднакова. Це було саме для того, щоб показати вам, що об’єм вашого пластини може бути абсолютно різним, навіть якщо значення енергії приблизно однакові!
Приклад 2:
Майже однакову кількість калорій ви можете перекусити зовсім по-іншому. З одного боку у нас є Kinder Country, який важить всього 23,5 г, а з іншого боку, ми маємо закуску, що складається з 4 продуктів, загальною вагою 180 г.
Чому обсяг їжі так важливий?
Перевага використання цього методу полягає в тому, що він впливає на наше почуття ситості завдяки:
- Більше їжі на тарілці,
- Збільшення тривалості вашого прийому їжі.
Зверніть увагу, цей метод повинен враховувати загальну калорійність страви.