Обсмажений горох з маслом, олією та петрушкою - Рецепти з Джиною Брадеа
Обсмажте горох, з маслом, олією та петрушкою, смачний і швидкий гарнір, який робиться за 10 хвилин. Це дешевий, простий і швидкий рецепт, хороший гарнір до будь-якого виду м’яса або риби. Письмовий рецепт і покрокове відео.
Я залишаю нижче кілька інших ідей рецептів, які ви можете спробувати, клацніть на кожну з картинок, щоб побачити рецепти:
Які інгредієнти ми використовуємо для рецепту горошеного соте?
- 1 банка гороху
- кріп
- петрушка
- вершкового масла
- олія (оливкова або соняшникова)
Як приготувати рецепт соте з гороху?
Ви все ще можете прочитати написаний рецепт або ви можете переглянути відеорецепт, де ви зможете пильно побачити, як я все готую.
Поставте каструлю на вогонь, додайте 2 столові ложки олії та вершкового масла, приблизно 25 г вершкового масла.
Перемішайте, щоб все розтануло. Коли масло розтопиться, негайно додайте горох.
Ми також додаємо сіль, я додаю лише стільки, скільки можу двома пальцями.
Готуємо його 5-6, максимум 10 хвилин. Горох повинен бути м’яким, ніжним і ароматним, тоді ми зможемо зупинити вогонь.
Зверху додати подрібнену петрушку і подрібнений кріп, тоді ми можемо подавати горошок.
Порада Джини
- Ви можете використовувати банку гороху, але також заморожений горошок або свіжий горошок, коли в неї сезон.
- Якщо ви використовуєте свіжий або заморожений горох, він може бути міцнішим. Це добре скуштувати раніше, а якщо воно міцне, то готування займе більше часу.
- Можна використовувати оливкову або соняшникову олію з маслом або просто олію. Не використовуйте тільки вершкове масло, воно буде горіти і впливати на смак і колір горохового соте.
Ось і все, за дуже короткий час ми можемо приготувати гарнір, який можна подати до різних страв. 🙂
Рецепт простий, я запрошую вас спробувати, і я не можу дочекатися, коли ви повернетесь, щоб розповісти, як це вийшло.
Рецепти з Джиною Брадеа »Рецепти» Соте горох з маслом, олією та петрушкою