Очевидно винен наш мозок, чому ми не худнемо за допомогою дієт - WELT
Наш мозок, мабуть, винен у тому, що не схуд на дієтах
І як багато інших речей, це лежить між нашими вухами. Вчені Кембриджського університету та Медичного коледжу імені Альберта Ейнштейна тепер виявили, що певні клітини мозку заважають нам спалювати калорії, коли ми голодні.
За цим стоїть досить прикрий механізм. Принаймні дратує тих, хто хоче схуднути. Тому що наше тіло працює трохи як термостат. Що також має сенс з точки зору енергії: якщо ми їмо менше, ми також спалюємо менше калорій. І в новому дослідженні вчені виявили цей механізм. Це регулюється нашим мозком.
В рамках дослідження проводили експерименти з мишами. Миші дуже схожі на людей за деякими важливими фізіологічними властивостями - отже, результати цілком переносимі. У своїх експериментах вчені зосередилися на ролі нейронів, які регулюють наш апетит.
Коли ці нейропептиди (AGRP) активні, вони змушують нас харчуватися. Коли вони вимкнені, також не виникає бажання їсти. В рамках експериментів ці нервові клітини вмикали або вимикали у мишей, щоб спостерігати, як внутрішній термостат гризунів реагував на них. І виявилося, що ці клітини в активному стані насправді забезпечують виникнення почуття голоду. Якщо, навпаки, їжі немає в межах досяжності, вони допомагають економити енергію, спалюючи менше калорій.