Макарони з куркою та соусом Бешамель

Хто ще може порахувати калорії на тарілці, коли ви зможете насолодитися порцією макаронів з куркою та соусом Бешамель?

Що потрібно для макаронів з куркою та соусом Бешамель

1 пакет макаронів за бажанням

1 л сметани для варіння

Як зробити макарони з куркою та соусом Бешамель

Зваріть макарони в підсоленій воді відповідно до інструкцій на упаковці, а потім злийте. Курячу грудку наріжте шматочками, приправте сіллю і перцем за смаком, а потім підсмажте шматочки на грилі.

Розтопіть масло в каструлі, додайте борошно і перемішуйте протягом 30 секунд. Влийте гаряче молоко і розмішуйте, поки соус не загусне. Додайте холодний крем, перемішайте і тримайте на вогні ще 2 хвилини, поки він не загусне. Приправте сіллю, мускатним горіхом і перцем за смаком. Додайте подрібнену курячу грудку, макарони і перемішайте.

Помістіть макарони в посуд, захищений від духовки, посипте тертим моцарелою і запікайте 30 хвилин.

---