Очистити та з’їсти помело - ось як це працює! (Інструкції до зображення)
Тут ви знайдете проілюстровані вказівки щодо очищення від фруктів помело простими кроками. Дотримуйтесь інструкцій, і за кілька хвилин ви зможете насолодитися помело!
Багато людей, які вперше придбали помело, задаються питанням: «Як ти очищаєш таке помело?!» Просто наріжте його, як звикли з грейпфрутом? Лущити пальцями, як мандарин? Або очистити його, як апельсин?
Хоча шкірка помело значно товщі, ніж у інших цитрусових, це дуже легко очистити. Невеликий кухонний ніж корисний. Ось кроки для видалення товстої оболонки:
Крок 1: відріжте кришку
Спочатку видаляють типову для помело сітку та фольгу:
Потім зріжте ножем верхню кришку (приблизно 1-2 см):
Медова шапка помело відрізана
Крок 2: нарізати шкаралупу
Тепер гострим ножем зверху (глибиною близько 1 см) наріжте шкірку помело:
Нарізати шкірку помело
Цей зріз витягується до середини дна:
Наріжте шкірку помело до дна
Крок 3: виріжте клин
Тепер інший виріз робиться безпосередньо поруч із існуючим вирізом, так що створюється своєрідний клин:
Нарізати на шкіру помело - клин
Цей зріз також продовжується донизу:
Нарізати помело - клином до дна
Крок 4: Вийміть клин з оболонки
Тепер клин можна легко зняти зверху вниз - просто «пазури» за нього пальцем і міцно потягніть:
Зніміть шкірку помело
Тепер клин можна легко зняти:
Очистіть оболонку помело як клин
Поки відокремлений клин не від'єднається від помелової оболонки:
Шкірка помело - клин видалений
Тепер крок надрізу (етап 3) повторюється знову і знову, і помело очищається таким чином:
Помело наполовину облуплене
Тепер, коли помело повністю звільнився від зовнішньої оболонки:
Залишилася оболонка Помело
і залишаються лише плоди з білою внутрішньою шкіркою:
Повністю очищене помело
Крок 5: розімніть помело
Тепер фрукти можна розбити. Просто вдавіть великі пальці у отвір зверху і міцно розведіть:
Розділіть м’якоть помело
І тоді з’являється смачна м’якоть помело:
Розділіть м’якоть помело
Зрештою є ще дві половинки:
Розділіть м’якоть помело
Крок 6: Зніміть шкіру
Окремі камери тепер можна від'єднати досить легко.
Целюлозна камера Pomelo
Зазвичай зовні все ще залишається трохи білої проміжної шкірки, яку все одно доведеться відклеювати - це цілком непогано за допомогою маленького кухонного ножа:
М’якоть помело - відшаруйте білу шкіру
І вся м’якоть готова до вживання:
М’якоть помело - відшаруйте білу шкіру