Одержимий вживанням моркви замість чіпсів, можливо, у вас орторексія! Фокус Інтернет

Люди, які страждають орторексією, почуваються перевершено у порівнянні з французько-червоно-білими людьми, купують екологічно безпечний продукт і нічого не чіпають з добавками. Але коли уважність стає нав'язливою, виникають проблеми. Ось чому все більше психіатрів у США вважають таку поведінку психічною хворобою.

Люди з орторексією зневажають усі продукти, які можуть бути шкідливими для здоров’я.
Наразі ця поведінка офіційно не визнана психічною хворобою.
Однак експерти в США вважають це серйозним розладом харчування.

Урод для контролю забороняє те, що подобається іншим: замість жирних картопляних чіпсів вони їдять палички з спельти з магазинів здорової їжі. Замість того, щоб спекти готову піцу, вони подрібнюють органічні овочеві палички. Вони зневажають штучні добавки так само, як зневажають м’ясо без органічного ущільнення. Люди з орторексією вимогливі до вживання лише здорової їжі.

Одержимий "справжньою" їжею

Американський лікар Стівен Братман ще 1997 року ввів термін орторексія, що походить від грецьких слів ortho (правильний) та orexis (апетит). Одержимість “правильною”, здоровою їжею наповнює день. Орторексія, здається, потрапляє в категорію розладів харчування чи обсесивно-компульсивних розладів.

Не визнана хвороба

Однак цей термін ще не потрапив у "Діагностично-статистичний посібник психічних розладів" (DSM), опублікований Американською психіатричною асоціацією (Apa), який розглядається як стандартна робота з психічних захворювань. Тому це офіційно не вважається хворобою чи розладом.

Однак це може змінитися. Зокрема, в Сполучених Штатах серед психіатрів зростає тенденція ставитися до орторектики, як до розладів харчування. Минулого року в журналі "Психоматика" з'явилося дослідження психолога Томаса Данна з Університету Північного Колорадо. Вперше вона спробувала створити критерії для діагнозу "Orthorexia Nervosa". "Національна асоціація розладів харчування" також надає на своєму веб-сайті велику інформацію про орторексію.

Справа не в схудненні

Навіть якби дисципліновані здорові поїдачі поводилися нав’язливо, у них не було б обсесивно-компульсивного розладу в реальному розумінні, говорить Томас Хубер, головний лікар спеціалізованого центру з невпорядкованої харчової поведінки в Бад-Ойнхаузені. "Той, хто діє орторектично, вважає, що це правильно, і відчуває себе вищим за тих, хто не дотримується таких дієтичних правил".

З іншого боку, хтось із обсесивно-компульсивним розладом, наприклад, компульсивним миттям, насправді хоче відключити своє постійне миття рук, оскільки він усвідомлює, що діє нераціонально. "Але він не може зупинитися, це примусово", - пояснює експерт. Це також аргумент лікаря Мартіни де Цваан, директора клініки психосоматики та психотерапії в Ганновері. Орторексія не належить до тієї самої групи розладів харчування, як аналогічна нервова анорексія - анорексія. Мотивація інша, пояснює Мартіна де Зван: Люди, які отримують орторекси, зацікавлені не в тому, щоб схуднути, а в тому, щоб харчуватися здорово. Вони не рахують калорії, як анорексики, а навпаки уникають продуктів, які вважають шкідливими для здоров’я. Як і ті, хто страждає розладами харчової поведінки, орторетики також надають своїй дієті неадекватно пріоритет.

Відео: Без забруднювачів та генної інженерії - правда про органічну їжу

Правда про органічні продукти

Ніякого тиску страждати?

На думку двох лікарів, орторексія стає хворобою лише в тому випадку, якщо є психологічне напруження: якщо зацікавлена особа зазнає фізичної шкоди або якщо її правила психічно напружені, або те й інше. Двоє пацієнтів Хубера, підлітки Ліза * і Яна *, страждають на орторексію. Однак Хубер не змінює цього, коли запитують про значення захворювання. Тому що: Ліза має анорексію, Яна - булімію - кожна з елементів орторектичної харчової поведінки. Ваш лікар не бачить сенсу відокремлювати ваші ортотичні думки від ваших анорексичних думок і перетворювати їх на самостійне захворювання. Однак для себе дві молоді жінки проводять межу між анорексією та булімією, з одного боку, та орторексією, з іншого.