Одне слово зменшується
Втратити вагу? Харчовий тренд! Дуже мало хто зізнається в дієтах.
Моя подруга Сара уважно вивчає меню і продовжує бурмотіти: «Хм. О ні, це не працює ". Вона нарешті вирішує, і поки офіціантка зайнята записками, Сара перебиває:" Зачекайте, я бачу, що там помідори. О Що ти будеш мати? »- кажу я - лимонну курку. Сара каже: «Курка теж не корисна для групи крові В.» Офіціантка запитує, чи нам потрібно ще часу. Як довго вона буде сидіти на цій групі крові, я запитую. «Це не дієта!» - каже Сара. “Я просто їжу те, що я можу найкраще терпіти з еволюційних причин. З тих пір у мене набагато більше енергії і я можу краще сконцентруватися. «На жаль, ви нічого не помічаєте, коли замовляєте їжу в ресторані.
Сар є багато. Особливо навесні стає більше людей, які працюють над своїм харчуванням. Хтось обходиться без цукру та пшениці, хтось їсть палео кам’яного віку (грубо кажучи: стейк та брокколі). Інші підтримують їжу «чистою», приймають її «повільно» або швидко з перервами. Ніхто просто не дотримується "дієти". Слово брудне, воно вийшло, воно походить від епохи музичної касети та часу оголошення.
Колега, котрий "їв лише великий салат" у їдальні і якого ви можете бачити, як вдень їде печиво, воліє не визнавати, що намагається схуднути. (Схуднення: інше слово.) У чому причина? Звичайно, дієти не спрацьовують, знаєте, три кілограми, три на, ефект йо-йо. До того ж, у ті часи, коли позитивне тіло відповідає диктату задоволення (пригощайте себе!), Люди неохоче визнають, що вони не повністю задоволені собою і скоріше схуднуть. Перш за все: що якщо це не спрацює? Особливо на нестабільній початковій фазі, твердження про те, що ви проходите курс схуднення, є, перш за все, запрошенням для співрозмовника відтепер придивитися уважніше.
Найбільш читані цього тижня:
Пара відкритих питань
Ми попросили щасливу пару пройти терапію для пар - щоб побачити, що робить ідеальні стосунки. Експеримент із наслідками.
Це призводить до того, що калорії таємно підраховують, а в обід кажуть: «Я вже їв» або: «Я роблю FODMAP, щоб зняти навантаження з кишечника». Ви просто більше не дотримуєтеся дієти. Правильне визначення дієти означає: спосіб життя, спосіб життя. Німецькою мовою цей термін позначає лише дієту з відновленням, тобто дієту, призначену для схуднення. І просто втратити кілограми зараз вважається поверхневим, а не цілісним, навіть прямо реакційним. Якщо в ці дні поглянути на полицю жіночих журналів, ви побачите рядок «ДІЄТА! (5 кілограмів за 2 тижні!) «Даремно на титулах. Це не означає, що в журналі немає інструкцій щодо схуднення. Але вони оголошені як харчова тенденція або навіть як анти-дієта.
Початок цього руху можна простежити назад. Влітку 2015 року концепція дієти бікіні була оприлюднена. Мем «Як мати пляжне тіло» із захоплюючим двоступеневим рішенням вперше циркулював у соціальних мережах: 1. Мати тіло, 2. Йти на пляж. Восени 2015 року на ринок вийшов жіночий журнал «Барбара» Барбари Шенебергер, а саме: «Без дієти!» Претензія все ще була свіжою та нахабною, ніби нагорода.
Хтось, хто жує лише салат, швидко вважають, що він не може насолоджуватися - можливо, самим життям.
З тих пір у відмові від дієти сталося багато. Важливо, наприклад, що нещодавно Вахтові спостерігачі оголосили, що у майбутньому відмовляться від фотографій до та після них. Це радикально, тому що до і після - це символ успішної дієти: кругла зліва, з в’ялими штанами праворуч - правдоподібна трансформація. Однак, за даними "Вахтовиків", фотографії передають неправильну картину: програма не про короткочасний успіх, а про постійну зміну раціону. Британський психотерапевт і автор Сьюзі Орбах опублікувала свою революційну роботу «Жир - це феміністичний випуск» у 1978 році, яка носить німецьку назву «Книга про боротьбу з дієтами: Про психологію ожиріння, причини запоїв» Орбах відстоює тезу про те, що формування жіночого тіла через занадто багато (або занадто мало) їжі є реакцією на соціальне сподівання бути бажаним. Під жиром слід розуміти опір і саботаж, свідомо чи несвідомо. Орбах вважає, що дієти не тільки не працюють, але в довгостроковій перспективі призведуть до збільшення ваги та порушення харчової поведінки.
З 1978 року минуло багато часу, і загальні та чоловічі стосунки до їжі та організму ускладнились, не в останню чергу тому, що сьогодні ми маємо набагато більше інформації про харчування, ніж сорок років тому. У 2016 році книга Орбаха вийшла в новому виданні, і у вступі вона пише: «Їжа стала психологічним, моральним, медичним, естетичним та культурним твердженням. Вживання певної їжі прирівнюється до моральної цінності, майже до певної святості. " Хороша "їжа є синонімом чесноти.
З іншого боку, і це не полегшує справи, тепер існує диктат задоволення. Особливо у жінок: хтось, хто просто жує салат, швидко вважається не в змозі насолоджуватися - можливо, самим життям. Жінки теж повинні це вразити, просто не дивіться на це, насправді чудовий рецепт від харчового розладу. Як говориться: Чоловіки люблять жінок, які "їдять шашлик", поки ви не зрозумієте, що вони також їдять шашлик.
В обліковому записі Instagram @youdidnoteatt, на якому зображені дуже стрункі жінки, часто в бікіні, що кусають трирівневий чизбургер, але майже напевно прибирають його після останнього клацання камери. Обліковий запис висміює сьогоднішні часи, коли гамбургери та макарони використовуються як символи статусу. Це також час, коли позитивне тіло вироджується до того, чому воно насправді протистоїть: до примусу знайти щось (собі) добре.
Власне, це теза руху, кожному слід дозволити бути такими, якими вони є. Але вам не потрібно хотіти залишатися таким, яким ви є.
народився в Спліті і виріс з того, що сьогодні називають середземноморською дієтою: риба, морепродукти, мангольд, помідори, оливкова олія, зелень. Сьогодні Піліч дотримується максимуму: Поки шльопанці попереднього року все ще вміщаються, все в зеленому.
Текст рекомендації
Завжди менше
Я не полегшую собі, я полегшую собі - Меттью МакКонахі збільшує свої шанси отримати Оскар улюбленим трюком багатьох голлівудських зірок: різко худнути для ролей.