Одноразовий магазин напоїв, який регулює Orfeo

Блог продюсерів живих виступів

Ви організовуєте театральний чи музичний фестиваль і хочете запропонувати своїм глядачам прохолоду під час антракту? Перш за все, майте на увазі, що постановка концерту в прямому ефірі підпадає під конкретний законодавчий контекст, і положення про пивні заклади специфічні для нього. Ось кілька запобіжних заходів, які слід взяти до уваги.

Працюючи в окремих питних закладах, обов’язково вимагати спеціального дозволу. Це обмеження, яке втручається в контексті запобігання алкоголізму та законів, що регулюють конкуренцію між бізнесом.

Яких правил дотримуватися ?

Дозвіл на експлуатацію питної установи більшу частину часу приймає ЗАГС. Це також звично бачити театри вже мають власні ліцензії і відповідають чинним стандартам безпеки. Цей дозвіл має форму муніципального указу. Це дозволяє продавати алкоголь для споживання на місці або вивозити, лише якщо відповідальним за місце є гарант.

Однак є умови щодо часу відкриття та закриття (зазвичай до 1 години ночі), а також поважаючи відстань більше 100 метрів від заповідних територій (школи, лікарні, пам'ятники, кладовища тощо). Звичайно, в деяких випадках можливе відступлення, наприклад, для шоу на відкритому повітрі.

Увага: Якщо ви є асоціацією згідно із законом 1901 року, стаття L.3334-2 Кодексу громадського здоров'я обмежує вас п'ятьма одноразовими дозволами на рік.

Як застосовувати ?

Запит повинен подати представник у ратуші за три тижні до події. Ратуша або місцева префектура нададуть вам власну форму для заповнення та супровідні підтверджуючі документи. Найчастіше це документ, що посвідчує особу, а також витяг із судимості, але, залежно від місцезнаходження, служби цивільного стану можуть видавати запити на додаткові документи.

Для полегшення отримання дозволу переважно додавати пояснювальний документ, що включає:

опис події;
мета заходу;
деталі процесу;
кількість очікуваних людей;
система безпеки на місці.

На додаток до самого запиту, обов’язково потрібно заявити про відкриття питного закладу для Державної скарбниці та сплатити будь-який виділений податок.

Різні сценарії, залежно від проданих напоїв

Законодавство про питні установи регулюється статтею L3321-1 Кодексу громадського здоров'я. Для випадкових питних закладів дозволені лише напої категорії 1 та 2.

Категорія 1: "Безалкогольні напої: мінеральна або газована вода, фруктові або овочеві соки, не ферментовані або не містять, після початку ферментації, сліди алкоголю більше 1,2 градуса, лимонади, сиропи, настої, молоко, кава, чай, шоколад "

Категорія 2: `` Недистильовані ферментовані напої: вино, пиво, сидр, перрі, медовуха, до яких додаються натуральні солодкі вина, на які поширюється дія податкового режиму, а також вершки з чорної смородини та ферментовані фруктові або овочеві соки, що містять 1, 2 - 3 ступеня алкоголю. "

Слід зазначити, що деякі громади переформулюють деякі умови щодо категорій. Ліцензія 1 більше не потрібна для продажу безалкогольних напоїв з 2011 року. Ліцензія 2, віднесена до другої групи (недистильовані ферментовані напої), є безкоштовною. Однак це призводить до щорічного податку, що відповідає 15% від ціни ліцензії 3.

Ризики недотримання норм

У разі контролю за недотриманням Кодексу охорони здоров’я слід очікувати легких або суворих покарань, що складають від штрафу до позбавлення волі. Можливі судові провадження можуть бути додані, залежно від обставин, до адміністративних стягнень, встановлених міським головою або префектом.

Щоб піти далі, митний сайт також може надати вам додаткову інформацію щодо придбання продуктів та нормативні новини.

Вибране джерело зображення: Flickr (Театр Кюнсте)