Огірок у соєвому соусі гостре цукемі JAPANDIGEST

Цукемоно, японські мариновані овочі, - чудовий акомпанемент всіляких страв. Універсальний, корисний та смачний, а також ідеально підходить для приготування та зберігання. Спробуйте наш огірок у гострому маринаді з соєвого соусу, який отримує щось певне зі свіжих імбирних смужок.

гостре

Час підготовки:

Інгредієнти:

Підготовка:

Огірок ретельно вимити і розрізати навпіл навпіл. Вишкрібте насіння ложкою. Нарізати.

Змішайте імбирні смужки, соєвий соус, рисовий оцет і цукор, і дайте огіркові шматочки просочитися приблизно 60 хвилин.

Під час подачі змішайте кунжутне масло і кунжутне насіння.

Це також чудово працює з іншими овочами (наприклад, селерою, цибулею, перцем, див. Фото).

Рецепт робить 2 порції. Хороший апетит!