Огляд книг сира їжа; Проект живої їжі Naturgesund
Посібник зі 136 рецептами. З інструкціями про те, як пророщувати, вирощувати паростки та пирій, а також компост.
У пошуках здорового життя все більше людей знаходять шлях до «живої їжі», як її послідовники називають також сирою їжею. Один із них, колишній шеф-кухар зірки 5 ***** Урс Хохстрассер, дає у цій книзі зі 136 рецептами уявлення про смачну кухню з сирими стравами з багатьма корисними порадами та розкриває багато хитрощів для кращого успіху.
Як я готую випічку чи спреди, супи, овочеві страви чи напої?
Цією книгою Урс Хохштрассер хотів би заохотити вас розпустити свою уяву, щодня “складаючи” нові страви. Наприклад, майонез є найбільш часто використовуваним інгредієнтом у всіх його стравах. Він виготовляється з масла білого мигдалю, одного з найпопулярніших жартівників Урсу з якості органічних та сирих продуктів.
Він звертає увагу на зв’язок між тим, що людина є тим, що вона їсть, і тим, що нової свідомості важко досягти за допомогою звичайної дієти. Ми також дізнаємось, чому він не використовує цибулю та цибулю-порей у своїх рецептах та багато іншого
В В В В В В В В В В В В В В В В В Ти те що ти їсиш
У книзі він також повідомляє про свій шлях від колишнього шестизіркового шеф-кухаря до професіонала сироїдіння, котрий турбується про те, щоб допомогти людству покращити здоров'я та, таким чином, більше фізичної форми.
Повернувшись із крісла генерального директора іноземної мережі готелів, Урс Хохштрассер є і залишається «5-зірковим» шеф-кухарем, що спеціалізується на сироїдінні, який створює своє меню так, як композитор створює свої музичні твори. Роблячи це, йому чудово вдається зробити індивідуальний рецепт простим, але ефективним.
Чіткий концептуальний набір конструкцій у формі книги
Як бонус у цьому чудовому та зрозумілому концептуальному будівельному наборі у формі книги є вишукані зразки рецептів, знання попереднього кухаря та шеф-кухаря на вищому рівні у цілком зрозумілій формі. Це буквальний переклад "Нехай ваша їжа буде вашим ліками", щоб насолодитися життєвою силою, а також смаковими відчуттями.
Ця робота є орієнтиром для здорового способу життя із сирою їжею, яка приносить жваву їжу, веселощі та різноманітність і може побалувати кожного гурмана. Словом, книга, яка містить більше, ніж обіцяє.
Книга, яка містить більше, ніж обіцяє.
На власному досвіді я рекомендую всім, хто хоче насолодитись цим кухонним куточком для себе, крім того, відвідати один із семінарів - див. Www.UrsHochstrasser.ch- від Rita та Dr. Урс Хохштрассер у Німеччині, Австрії чи Швейцарії за ціною, нижчою за меню в ресторані з зірочками *****, щоб «готувати» для однодумців, а також шведські столи та реалізації рецептів із «сирої їжі - жвавої» Насолоджуватися їжею »
Деякі рядки тексту у наведеній вище статті - з пера Вольфа В. Генріха з огляду на те саме книгу з Амазонки або з цитати Dr. Майкл Клапер, директор Інституту харчування, освіти та досліджень, Манхеттен-Біч, Каліфорнія, США, під час візиту до Школи Життя у Флаелі-Ранфті.
Крістіан Клаудіо
Крістіан - дизайнер і підприємець і працює з Урсулою над "Проектом Натургесунд" з 2007 року. Він любить пити зелені смузі та подорожує - коли знаходить час - по всьому світу