Огляд преси Міф про кофеїн та серцеву аритмію або реальність Інститут Danone

огляд

Кофеїн та ризик фібриляції або тремтіння передсердь: данська дієта, дослідження раку та здоров’я. Мороз L та Вестергаард Р, Am.J. Clin.
Nutr. 2005 рік; 81: 578-582.

Кофеїн, скептична основа, близька до теофіліну, що міститься головним чином у каві, чаї, колі, какао та шоколаді, відповідає за симпатоміметичні ефекти. Споживання кофеїну у звичайній дозі не піддається шлуночковим аритміям, але ризик суправентикулярної аритмії в даний час погано оцінений.

Перспективне датське дослідження дієти, раку та здоров’я спочатку було спрямоване на взаємозв’язок дієти та раку. Регулярний моніторинг пацієнтів через національний реєстр госпіталізацій та денних госпіталізацій, включаючи до двадцяти діагнозів на пацієнта, дав змогу поширити це дослідження на інші патології. Автори проспективно вивчали добову дозу кофеїну та виникнення фібриляції передсердь або тремтіння передсердь у всіх пацієнтів, включених у дослідження, крім пацієнтів з ендокринними або серцево-судинними захворюваннями. Загалом майже 48 000 пацієнтів із середнім віком 56 ± 4 років спостерігали в середньому 5,7 року. Споживання кофеїну, переважно з кави, було розділено на п’ять квінтилів: 248 мг/день у нижньому квінтилі та 997 мг/день у верхньому квінтилі. Під час спостереження суправентрикулярна аритмія мала місце у 555 пацієнтів. Частота аритмії була порівнянна у п'яти групах споживання кофеїну.

Тому це дослідження не виявляє взаємозв'язку між споживанням кофеїну та ризиком симптоматичної надшлуночкової аритмії: насправді були виявлені лише симптоматичні аритмії, що спричинило госпіталізацію. Окрім цього обмеження, ці результати видаються дуже надійними, особливо з огляду на чисельність досліджуваної популяції, тривалість подальшого спостереження та велику мінливість споживання кофеїну в цій популяції.