Огляд - Вільям Девіс Вайзенвампе - лісовий горіх - здорове щасливе волосся

Ніякої спонсорської допомоги тощо, але реклама як торгові марки.

І повернемось до книг.
Друг з форуму, який також займався проблемами травлення, порадив мені минулого року сісти на безглютенову безлактозну дієту. Я все одно був під Палео. І коли я знову почав інтегрувати зерно в своє меню, я залишив сорти, що містять глютен (пшениця, жито, ячмінь, спельта ...). Я лише не відповідаю вівсу, який містить глютен, але це особлива форма. Я ще не до кінця зрозумів, чому. Але овес для мене завжди був дуже засвоюваним, тому я його їм знову - в міру.
Оскільки мені так добре було без глютену, я хотів знати, чому. Інтернет повторив те, що мені вже повідомляв мій друг: людям із запальними захворюваннями кишечника (хвороба Крона, виразковий коліт), дивертиколітом або синдромом дифузного роздратованого кишечника дуже часто корисно уникати глютену та лактози. Часто існує “чутливість до глютену”, яка є молодшою ​​сестрою целіакії у дорослих. Оскільки форуми та доповіді на місцях - це одне, а чисті наукові джерела - це вже зовсім інше, я хотів отримати спеціалізовану літературу.
Тому у мене є своє

девіс

Мій висновок: Елімінаційна дієта показала, що я чутливий до глютену і чітко! Моя шкіра завжди дає мені перший попереджувальний постріл: прищ тривоги! Залишення цукру зробило багато, але виведення глютену було і є набагато ефективнішим. Час від часу трохи шоколаду прощає моя шкіра. Але не печиво. Один! І якщо я не слухаю свою шкіру, наступне - це скарги на травлення, що не виглядає настільки дурним у дзеркалі, але має куди більш неприємні наслідки. Щодо нервових ефектів, я можу лише погодитися. І тяга, і тяга до вуглеводів. мої загальні показники та мої головні болі. Все ще цікаво, чому я більше не хочу це їсти? Отже: я залишаю клейковину.

Між іншим, мій друг також різко зменшив споживання глютену. Він не настільки чутливий до глютену, як я, але він також отримує значну користь. Його результат поки що менше ніж за 3 місяці: разом із фізичними вправами та здоровим харчуванням (не забувайте! Їжа - це завжди поєднання багатьох факторів! У когось більше, у когось менше!) Він втратив порівняно невелику масу (нарощування м’язів, добре видно), а саме лише 3 кг. Однак розмір талії надзвичайно зменшився: на 7 см. А сам по собі живіт - це область, яка на нього найбільш уперта. Одне-два інших дрібнички, які він завжди сприймав як "саме такі", теж зникли. Він не настільки суворий щодо цього, як я, він не бере своє футбольне пиво, як і випадкові торти від родичів, а в іншому: хліб, макарони, печиво? Ви дійсно повинні шукати їх тут.
З ласкавого дозволу пана Г. 🙂 Ви чудово виглядаєте! завжди!

Як щодо вас, хлопці? Хочете спробувати тиждень без глютену? Вам абсолютно нічого втрачати. І навіть якщо ви вже відчуваєте себе в хорошій формі і добре, без цього ви можете почуватись ще краще.
Я завжди тримав себе пильним і активним. Відтоді, як я харчувався і жив по-іншому, це справді надзвичайно збільшилось. Я б взагалі не думав, що такий рівень енергії можливий. Клейковина - не єдина правда, але велика її частина.

P.S.: Це називається Gluteeeen, наголос на другому складі. 🙂

РЕДАГУВАТИ: Дякуємо, що вказали на це: Тиждень не слід розуміти як фіксований часовий проміжок. Почати з цього просто. Зазвичай дієти, орієнтовані на здоров’я, рекомендують протягом місяця розтягувати дієту, а потім дивитися далі. Аттіла Хільтманн називає це "30-денним викликом", "Цілим 30" з Палео, і у мене є ще одна книга, яка рекомендує принаймні "Очищення на 21 день". Звичайне утримання також триває 44 дні. Тижня, мабуть, недостатньо. Мій власний досвід полягав у тому, що тяга до макаронних виробів у мене пройшла майже 14 днів. Те, що я насправді хотів сказати: спробуйте і дайте йому шанс. Це не зашкодить.