Огляд "З низьким вмістом вуглеводів - обмежте вуглеводи - станьте худішими - живіть краще - швидко і швидко
Менше вуглеводів замість менше жиру
Схудніть, будьте стрункими і не доведеться боротися з ефектом йо-йо - це те, що обіцяє принцип низьковуглеводного Ніколая Ворма. Думка, що для схуднення потрібно їсти мало жиру, все ще поширена. Черв'як, навпаки, вважає, що для схуднення сонячніше їсти вуглеводи з нижчим вмістом. На думку автора, це спосіб схуднення, який втамовує голод, є цікавим та простим у реалізації.
Що таке низький вміст вуглеводів?
Перша частина книги стосується теорії. Що взагалі таке "дієта з низьким вмістом вуглеводів"? Що таке метод LOGI? Книга містить базові знання про харчування та їжу та детально описує важливі моменти - наприклад, з поясненням піраміди LOGI та глікемічного індексу.
Приготування їжі за низьковуглеводним принципом
Друга частина книги - про конкретне впровадження дієти з низьким вмістом вуглеводів - приготування їжі та зміна режиму харчування. Ніколай Ворм подає приклад 7-денної дієти з низьким вмістом вуглеводів із рекомендаціями щодо сніданку, обіду та вечері. Потім автор розбирається, як дієту з низьким вмістом вуглеводів можна інтегрувати у повсякденне життя. Завершує книгу велика колекція рецептів. Починаючи з салатів, закінчуючи м’ясними стравами та закінчуючи різними десертами, є щось на будь-який смак та кожен прийом їжі.
Найважливіша інформація з першого погляду
Для кожної страви, представленої в книзі, є список покупок та інструкції з приготування. Крім того, для кожного прийому їжі подається харчова інформація. Проста бальна система також надає інформацію про відповідну щільність енергії .
Висновок
Книгу варто прочитати як тим, хто вже знайомий з низьким вмістом вуглеводів, так і початківцям. За допомогою численних інформаційних вікон та висновків у кінці окремих розділів факти книги легко і швидко зрозуміти. Ілюстровані плани харчування беруть читача за руку і забезпечують легке впровадження низьковуглеводних продуктів.
Про книгу:
Автори: Ніколай Ворм, Доріс Муліар
М’яка обкладинка: 272 сторінки
Опублікував Riva Verlag
ISBN: 978-3-86883-101-6
Розмір: 24 х 21,9 х 2 см
Ціна: 19,99 євро