Огляд здоров’я - кофеїновий ангел або демон

Кофеїн є членом сімейства алкалоїдів, як морфін. Він присутній у різних концентраціях, не тільки в каві, але також у чаї та шоколаді, і навіть з початку 20 століття його включають у газовані напої. Кофеїн діє в багатьох органах, блокуючи аденозин, молекулу, яка бере участь в енергетичному обміні, вивільняючи таким чином адреналін та дофамін. Ці гормони стресу є джерелом цих стимулюючих ефектів. Але деякі ефекти кофеїну зумовлені продуктами його розпаду: параксантин (84%) забезпечує енергією м’язи, розщеплюючи жири, теобромін (12%) збільшує кровотік і нарешті теофілін (4%) розслаблює гладку мускулатуру бронхів. Кофеїн засвоюється швидко і діє так само швидко. Особливістю кофеїну є те, що його чутливість унікальна для кожної людини.

здоров

Які ефекти кофеїну ?

Але кофеїн може також стати «демоном» при вищих дозах понад 800 мг (8 чашок кави на день). Побічні ефекти посилюються: тривога, безсоння, дратівливість.

Багато медичних статей про кофеїн (понад 1000 статей, опублікованих у 2014 році) показує, що ця речовина не дала нам усіх своїх секретів. Однак слід пам’ятати, що чутливість до кофеїну властива кожному, що його стимулюючий ефект коштує багатьом побічним ефектам, що це речовина, що викликає звикання, що є надії на деякі неврологічні захворювання. Дегенеративні, але перш за все його споживання слід обмежити, особливо у вагітних.