Оладки з кабачків з медово-гірчичним соусом

Фото: MAGGI Kochstudio

Ці млинці з кабачків просто для смерті!

Ці хрусткі буфери упаковані здоровими поживними речовинами. Смачний медово-гірчичний соус завершує все це.

Інгредієнти на 4 порції:

• 500 г кабачків
• 11/2 чайних ложок солі
• 2 зелені цибулини
• 75 г фундука
• 2 яйця
• 50 г борошна
• Перець а.д. Млин
• Каєнський перець
• 4 ст. Ложки THOMY чистої ріпакової олії
• 1/2 граната
• 1 упаковка легкого соусу Maggi, по-голландськи
• 1 ч. Ложка білого винного оцту
• 1 чайна ложка делікатесної гірчиці THOMY середньо гарячої
• 1 чайна ложка меду

За порцію приблизно:

• 402 ккал
• 30 г жиру
• 22 г вуглеводів
• 12 г білка

Час підготовки:

І так це робиться

1. Очистіть, помийте і грубо натріть кабачки. Змішайте з сіллю, дайте просочитися приблизно 10 хвилин, а потім відіжміть трохи через сито. Очистіть і помийте зелену цибулю, розкладіть по довжині і наріжте дрібними скибочками.
2. Фундук грубо нашаткуйте, добре змішайте з кабачками, зеленою цибулею, яйцями та борошном. Приправити перцем і кайенським перцем.
3. На сковороді нехай THOMY Pure Rapese Oil нагрівається порційно і обсмажує суміш кабачків з буфера.
4. Виріжте з граната основу чашечки, розламайте плоди і видавіть кісточки.
5. Нагріти в каструлі 250 мл води. Розмішайте легкий соус по-голландськи MAGGI, доведіть до кипіння і варіть 1 хвилину при перемішуванні. Розмішайте білий винний оцет, делікатесну гірчицю THOMY та мед. Подавайте з зернами граната разом з оладками з кабачків.

Детальніше про кабачки

Цей веб-сайт використовує файли cookie. Файли cookie гарантують повну функціональність нашої пропозиції, дозволяють персоналізувати вміст і можуть бути використані для показу реклами або для аналізу. Також прочитайте нашу декларацію про захист даних!

---