Омега-3 жирні кислоти уповільнюють прогресування артриту

Омега-3 жирні кислоти вносять значний внесок у здоров’я серцево-судинної системи, але також корисні для боротьби з артритом, згідно з новим дослідженням. Дослідження, проведене в університеті Дьюка, вивчає зв'язок між ожирінням, жировим жиром та артритом.
Хоча відомо, що ожиріння є фактором, який негативно впливає на здоров'я суглобів, інформації про точні процеси та причини, що призводять до їх погіршення, не надто багато. Припущення про механічний знос через надмірну вагу, з якою суглобам доводилося обробляти, не пояснює, однак, на думку вчених, чому виникли ускладнення у випадку суглобів, які не зазнавали надмірного тиску.
Згідно з результатами досліджень, елементи, що складають раціон людини, відіграють важливу роль у здоров’ї суглобів, ніж механічні фактори. Омега-3 жирні кислоти можуть не мати зворотного ефекту на остеоартикулярні ураження, але уповільнювати їх прогресування. Крім того, дієта з високим вмістом нездорових жирів призводить не тільки до надмірної маси тіла, але і до загострення артриту.
Дослідження базувалося на наслідках вживання корисних жирів проти нездорових жирів на зразку мишей, уражених кістково-суглобовими проблемами. Вчені включали групу насичених жирів, жирну кислоту Омега-3 для другої групи та Омега-6 для третьої частини зразка. Здоров’я суглобів осіб, які споживали переважно Омега-3, перевершувало інші категорії.