Омега-3 жирні кислоти Swissveg

жирні кислоти

Все більше продуктів містять екстракти з трупів тварин. Це часто не одразу видно з декларації. Оголошені ЗМІ як жирні кислоти, отримані з риби, зокрема, потрапляють у широкий спектр продуктів.

Що можна сказати про ці омега-3 жирні кислоти?

Чи можна ці жирні кислоти також отримувати з рослин?

Ось чому віддайте перевагу рослинним джерелам омега-3 жирних кислот замість того, щоб споживати більше риби?

  • Риба містить насичені жири та холестерин; тому споживання риби та риб’ячого жиру призводить до збільшення рівня холестерину ЛПНЩ.
  • У людей, які страждають на діабет, риб’ячий жир може спричинити резистентність до інсуліну та підвищення рівня цукру в крові.
  • Риба з прибережних вод часто також містить пестициди, хлоровані вуглеводні (СНС) та важкі метали.
  • Риб’ячий жир схильний до окислення і легко псується.
  • Риби - це істоти, здатні страждати, яких можна позбавити від болісної смерті, задушившись, використовуючи рослинні альтернативи. Він також захищає природний баланс Світового океану.

Альтернативи

Якщо ви не хочете бути залежними від таких добавок, вам слід їсти нежирну рослинні продукти, що не містять холестерину, а також звертати увагу на своє здоров’я (наприклад, велику кількість фізичних вправ, душевну рівновагу тощо).

Програма Діна-Орніша - це повна програма, яка навіть під час найсуворіших наукових випробувань довела, що вона може відновити здоров'я під загрозою серцевих нападів та страждаючих ожирінням людей.
Вся програма - у книзі «Revolution in der Herztherapie» д-ра. Д. Орніш докладно описаний.
Для того, щоб полегшити перехід на здорову дієту з низьким вмістом жиру, вже видано кілька книг рецептів на цю тему. Два з них були представлені в розділі книг у друкованій версії цього видання Vegi Info.

Джерело постачання високоякісних жирних кислот омега-3 у Швейцарії: Gadilhe Kay Susanne, через Cabione 3a, 6900 Massagno, тел. 091 967 46 24. Там доступне свіжовичавлене лляне масло, виготовлене з органічного необробленого лляного насіння.

Цей новий веганський продукт був на швейцарському ринку з 2006 року: allsan Omega3Vega - суто рослинні капсули. Вони є в аптеках та аптеках.

  • Дослідження: Вегани мають більше ДГК та Омега-3, ніж рибожери, листопад 2010 р
  • Ланцет: Артеріальний тиск та холестерин у рибожерів проти вегетаріанців [лист]. 23 листопада 1996 р., No 903, т. 348.
  • Ланцет: Артеріальний тиск та атерогенні ліпопротеїнові профілі жителів рибної дієти та вегетаріанців у Танзанії: дослідження Лугалави. 21.09.1996, No 903, том 348.
  • Journal of Nutrition: БАД із джерелом водоростей докозагексаєнової кислоти підвищує (n-3) рівень жирних кислот і змінює вибрані фактори ризику серцевих захворювань у вегетаріанців. 1.1.1996, No 12, том 126.
  • Світовий огляд харчування та дієтології: Вплив поліненасичених жирних кислот омега-3 в морепродуктах на здоров’я, Karger, 1991, ISBN 3-8055-5244-0, 592 сторінки.
  • Біо: зцілення без ліків та хірургічна операція за програмою Dr. Дін Орніш. 1.1.1997, No1.
  • Серце: дієтичні детермінанти ішемічної хвороби серця у людей зі свідомістю. 1997; 78: 450-455.
  • Питання вегетаріанської дієтології: незамінні жирні кислоти у вегетаріанському харчуванні, Б. Девіс, 1998, том 7, № 4, сторінки 5-7.

Останні висновки сумніваються у надмірному вживанні омега-3 жирних кислот: