Омлет-природа в тарілці

Ви хочете чогось смачненького і щоб його приготували дуже легко?
Омлет в тарілці - ідеальний вибір!
Інгредієнти, необхідні для омлету:

-10 яєць,
-300 гр. листя шпинату готові до приготування і дрібно нарізані,
-500 гр. лісові гриби, зібрані моєю рукою, варені та дрібно нарізані,
-200 гр. сушена яловича салямі,
-200 гр. копчений сир,
-кілька зелених і чорних оливок без кісточок,
-2 столові ложки сметани,
-1 червоний,
-1 червоний перець капія,
-1 столова ложка розім’яти секрет інтенсивного смаку з рослинним смаком.

Я також склав салат з болгарського перцю, щоб додати чарівності цій страві!

Як приготувати омлет:

Покладіть яйця в миску з секретом смаку і дуже добре перемішайте, над ними додайте відварене та дрібно нарізане листя шпинату, сметану, салямі, нарізану невеликими шматочками, гриби наріжте та злегка перемішайте лопаткою, а потім вилийте склад у деко, в який я поклав папір для випічки. Посипте тертим сиром і прикрасьте скибочками помідорів, оливками і скибочками перцю капія, потім поставте піднос у духовку на потрібний вогонь.Коли він підрум’яниться по краях, він готовий і виймає піднос з духовки. Дайте йому трохи охолонути, перш ніж нарізати. Насолоджуйтесь!

Поруч з цим омлетом кладу салат із запеченого перцю.
Перець запікають восени і ставлять у морозильну камеру. Коли вони нам знадобляться, виймаємо, розморожуємо, додаємо секрет насиченого смаку з рослинним смаком, оливковою олією та трохи яблучного оцту. Злегка перемішайте, і салат готовий через кілька хв. Смак божественний.

Рецепт та фото-Aluculesei Brindusa для конкурсу "Звари і переможи!"

---