Омлет з макаронів - рецепти рецептів на кухні Actuelle

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 8 яєць
  • 100 г макаронних виробів (черепашки)
  • 1 горіх вершкового масла
  • 1 ст. ложка олії
  • 1 Гарна жменя свіжого шпинату
  • 40 г Сирої шинки
  • 40 г тертого Емменталю
  • Сіль
  • Перець
  • Калорії = високі

Етапи підготовки

  1. Зваріть макарони аль денте в підсоленому окропі. Злити.
  2. Промийте і відіжміть шпинат, а потім «опустіть» його на гарячу змащену маслом сковороду, поки рослинна вода не випарується. Додати макарони і перемішати.
  3. У салатниці збийте яйця з сіллю і перцем, а потім додайте нарізану кубиками шинку та тертий сир.
  4. Вилийте на сковороду збиті яйця і варіть омлет краями до центру. Подавайте негайно.

Поради та поради щодо макаронних омлетів

Ви можете замінити сиру шинку беконом або беконом, який спочатку висушите на невеликій сковороді.

макаронів