Омуріс (японський омлет) - практичні рецепти

Спробуйте інший омлет, від японської кухні, який містить суміш рису та овочів. Набагато ситніше, якщо ви готуєте його таким чином.

інгредієнти

Інгредієнти омлету

1. Нагріти на сковороді столову ложку часнику і добре зварити цибулю. Додайте курячу грудку і розмішуйте, поки м’ясо не змінить колір, а потім додайте гриби.
2. Викладіть в сковороду томатний соус і перемішуйте суміш протягом 1 хвилини, потім додайте відварений рис, знову перемішайте і приправте сіллю і перцем. Дістаньте композицію на тарілці.
3. Збийте 2 яйця з сіллю і перцем, розігрійте 1/2 столової ложки олії і додайте на сковороду яйця як омлет. Покладіть 1/2 композиції на сковороду до яєць і наведіть краї омлету на рис, щоб ви могли його обернути.
4. Зробіть те ж саме з другою половиною рисової композиції і подайте Омуріс із солодким томатним соусом або кетчупом.

Спробуйте інших рецепти з японської кухні

Побачити інших рецепти омлетів

---