Опитування харчування дітей
Збалансована дієта чи фаст-фуд? Здорове харчування для дітей є важливим, але непростим у реалізації.
Що стосується питань харчування дітей, то матері вважаються компетентними контактами. В ході опитування, проведеного на замовлення великого виробника заморожених продуктів, було запитано 1000 матерів у віці від 20 до 49 років: відповідно до цього 89 відсотків вважають, що вони належним чином поінформовані про збалансоване харчування дітей.
Однак застосовувати теорію на практиці не завжди можливо. Частка жінок, які фактично годують свою дитину збалансовано, напрочуд низька - лише 52 відсотки.
Окрім великої кількості фізичних вправ та достатньої кількості напоїв, збалансована дієта включає різноманітну, повноцінну, багату на поживні речовини дієту.
Лише 45 відсотків дітей їдять рибу принаймні раз на тиждень. Натомість солодощі дуже популярні. 69 відсотків дітей перекушують більше одного разу на день. Навпаки, фрукти та овочі менш популярні: лише 23 відсотки матерів кажуть, що їхня дитина їсть п'ять порцій на день, рекомендовані Німецьким товариством харчування.
Дослідження корінних причин
"Моя дитина просто не любить певні продукти!" - каже майже кожна друга мати з 49 відсотками. Очевидно, багато хто хоче уникнути тикання по тарілці, оскільки 76 відсотків опитаних звертають увагу на побажання дітей, коли купують продукти. Це має наслідком здоров’я-
Реклама продуктів харчування надто рідко зустрічається в меню.
22 відсотки жінок скаржаться, що вони не впливають на харчування в дитячому садку чи школі. Іноді дванадцять відсотків просто не мають часу звертати увагу на дієту дитини між ними.
Шляхи до успіху
Як матері можуть навчити своїх дітей, що таке збалансоване харчування і, перш за все, як змусити нащадків харчуватися здорово? 89 відсотків хотіли б, щоб кулінарія та харчування були частиною шкільних уроків.
Принаймні вдома, матері мають рішення у власних руках: 85 відсотків хлопчиків та дівчаток, які їдять рибу хоча б раз на тиждень, мають маму, для якої задоволення та довіра до їжі особливо важливі.
92 відсотки матерів, чиї діти їдять щонайменше п’ять порцій фруктів та овочів на день, є гарним прикладом і свідчать про насолоду здоровою їжею.
Чим частіше діти контактують з їжею, тим більше вони воліють її їсти. Якщо потомство морщить ніс певними стравами, однозначно варто спробувати другий і третій раз.
Спільні покупки у дилера чи супермаркету, приготування їжі чи приготування обіду - регулярна участь та допомога самому собі вчить, як поводитися з нашою їжею. Діти дізнаються, як виглядають, відчувають запах, смак та відчуття окремі інгредієнти страви.
Опитування показує значну кореляцію між харчовою освітою та поведінкою: 58 відсотків дітей, які їдять достатню кількість риби, можуть допомагати розгойдувати дерев'яну ложку принаймні раз на тиждень.