Органи в дієті BARF
Давайте уточнимо з самого початку, складова дієта виключно м’ясо воно не покриває харчових потреб собаки і в довгостроковій перспективі зовсім не є здоровим. Дієта BARF містить сире м’ясо, кістки та органи та овочеву частину овочів та фруктів. Кожен елемент має своє призначення, і його не можна просто виключити з раціону.
Органи є основними постачальниками вітамінів та мікроелементів у дієті BARF. Дієта не обходиться без органів. Якщо ви їх не надасте, з часом ваш вихованець буде позбавлений необхідних йому поживних речовин і виникне недолік.
Якщо ви вже знайомі з побудовою плану годування, ви, безумовно, помітили, що рекомендується відсоток 15% органів у загальній кількості тварин. Чому саме 15%? Оскільки цей відсоток відповідає в середньому природній частці органів у тілі хижака.
У порядку важливості, печінка це орган, найбагатший на вітаміни та мінерали, і його не слід брати з раціону. Будучи одним з найбільших органів у тілі, сукупність органів, на 15%, повинна складатися з 1/3 печінки, а решта складається з інших органів, таких як нирки та селезінка.
нирка це також видільний орган. Його роль полягає в усуненні залишків, що виробляються організмом, непотрібних або шкідливих для нього речовин. Як і в більшості органів, він має низький вміст жиру, але багатий вітамінами групи В та мінералами. Це джерело селену.
Іноді ми можемо прочитати, що не добре годувати печінку та нирки, оскільки вона містить багато токсинів. Але ці органи насамперед виконують роль фільтрації та виведення токсинів з організму, а не їх зберігання.
Селезінка це орган, багатий кров’ю. Це фактично майстерня з переробки червоних кров’яних тілець в організмі. Він має щедрий вміст заліза. Занадто багато селезінки в порції викликає м’який темний стілець.
Серце він має функцію органу в організмі, але насправді це м’яз. З цієї причини ми розраховуємо серце в категорії м’яса, не забуваючи про принцип хижака. Немає здобичі, складеної лише з серця. Ми не можемо повністю замінити м’ясо серцем, якщо ви хочете бути точнішим, воно не повинно перевищувати 5% від загальної кількості їжі, але воно також не повинно бути відсутнім. Серце багате на пурини, і занадто багато пуринів, крім усього іншого, може призвести до діареї.
легені вони складають найбільш об’ємний орган в організмі. Вони мають губчасту текстуру, яка надає їм великий обсяг. З поживної точки зору, легені не дуже цінні, але в невеликих кількостях вони можуть бути включені в миску. Це стає цікавішим при дієті для схуднення, коли ми хочемо знизити калорійність їжі, але все одно хочемо наповнити живіт собаки. Однак пам’ятайте, що він є менш цінним джерелом білка і містить багато сполучної тканини.
Шлунок. З структурної точки зору шлунок відноситься до категорії м’язів. Ми розраховуємо піт-птахів як м’ясо.
Зелений живіт займає особливе положення в сирому вигодовуванні. Але яка вона насправді?
У жуйних (корів, овець, коз) є шлунок з 4 відділеннями. Перший відсік називається сильфоном або рубцем і це та частина, про яку ми зазвичай маємо на увазі, коли говоримо зелений живіт. Друге відділення, листяне, також їстівне, але менш цінне в раціоні собаки.
Не плутайте зелене черевце з яловичим черевом, що є у продажу, та, яке ми використовуємо для черевного супу. Це справді той самий шматок шлунка, але він вже пройшов довгі етапи очищення, відбілювання і, як правило, попередньо готується. Для собаки з поживної точки зору вона втратила свою цінність.
Румен - це складна фабрика розкладання та перетворення трави та кормів. Він містить найпростіші та мільярди бактерій, які розщеплюють целюлозу і перетворюють її в енергію та інші речовини, необхідні для життя.
Зелений живіт - це випущений із вмісту рубця, щонайбільше промивається водою, але він навіть містить переварені рослинні залишки. Він надзвичайно багатий ферментами, пробіотиками та вітамінами. Він має інтенсивний і неприємний запах для нашого носа, але він делікатний для цуценят. Інтенсивний запах навіть пробуджує апетит у людей похилого віку.
Зелений живіт може становити 15% тваринного у раціоні. Кількість слід зменшувати з м’яса, а не з органів.
Це також відноситься до категорії органів і мозок, фолікули, тимус, очі або підшлункова залоза. У невеликих кількостях їх також можна додавати в корм для собак.
Яловиче вим'я містить багато жиру та багато сполучної тканини. Всупереч очікуванням, він навіть не має особливого вмісту кальцію. Загалом, це не приносить користі собаці, і його слід уникати.
Наступна таблиця порівнює вміст поживних речовин. Це допомагає нам легше зрозуміти, чому органи так важливі в дієті (ми покращили найвищі значення).