Органічні макарони Історія, користь і чому їх частіше їсти
Органічні макарони: історія, користь та чому вам слід їсти їх частіше
Згідно з історичними свідченнями, існують поняття "макарони" з 826 р. Н. Е., І їх виготовляли з пшениці з Італії, батьківщини. Змінні часи створили багато рецептів пасти: букатіні, пенне, тальятелле, ньоккі, спагетті, фарфале, ригатоні, тортелліні та багато іншого. Нещодавно також з’явилися органічні цільнозернові макарони, тісто набагато корисніше для здоров’я. Якщо ви коли-небудь думали про те, щоб спробувати органічні макарони, пора внести довгоочікувані зміни.
Що означає біо?
Ці органічні продукти є 100% натуральними продуктами, традиційно вирощуваними. І злаки, і овочі, і м’ясо повинні рости природним шляхом, без пестицидів, без антибіотиків або гормонів росту. Пшеницю, з якої виготовляють борошно для органічних цільнозернових макаронних виробів, не можна обробляти жодним чином.
Цільнозернові органічні макарони - в чому їх користь?
Вони містять багато клітковини.
Органічні макарони містять висівки та зародки злаків. З порції звичайних макаронних виробів ви накопичите 2,5 грама клітковини, тоді як порція органічні цільнозернові макарони це принесе вам 6 грам. Клітковини в органічних цільнозернових макаронах не перетравлюються, тому вони набагато довше даватимуть відчуття ситості. Більше того, це також допомагає регулювати рівень цукру в крові.
Низька калорійність.
Для приготування порції макаронних виробів нам потрібно близько 57 грам продукту. Порція органічних макаронних виробів з непросіяного борошна містить близько 174 калорій, тоді як звичайна паста містить 220 калорій. Ці макарони дуже допомагають вам у харчуванні. Якщо порахувати калорії, ці 46 одиниць допоможуть вам, коли ви проведете лінію в кінці дня.
Збільшення споживання вітамінів і мінералів.
Є види органічних цільнозернових макаронних виробів, що містять цілі шматки висівок, цільного зерна. Таким чином, зі складу не втрачаються цінні поживні речовини. Подрібнюючи їх, втрачається велике споживання білка, що також дуже допомагає почуттю ситості. Цільнозернові органічні макарони також містять набагато більше магнію, фосфору, калію та мінералів.
Наше динамічне життя постійно змінюється як соціально, так і екологічно. Години дня зайняті роботою, домашніми завданнями, родиною, друзями, а зміни в навколишньому середовищі впливають на нас більше, ніж ми усвідомлюємо.
Одна зміна, яку ми можемо зробити, - це якомога більше піклуватися про себе та своє тіло. Вибирайте органічні продукти, коли ходите по магазинах і намагаєтеся готувати якомога більше вдома, природно, як це готували наші бабусі та дідусі.