Органічні овочі; з естрагоном; Біо; співпраця

Естрагон - ароматична рослина, близька до полину (чорного полину) та полину. Чи знали ви, що естрагон використовувався греками та римлянами для лікування зміїних укусів та зубного болю, а арабським населенням для лікування чуми та холери? З XV століття естрагон культивують в Європі в лікувальних садах ченців.

співпраця

Великі французькі "шеф-кухарі" відкрили ароматичні якості цієї рослини, освячуючи її у відомих соусах, таких як беарнез, равігота, грибіше та тартар.

Хоча трави не вживають у великих кількостях, їх багаторазове використання на кухні забезпечує приписувані їм лікувальні переваги. Таким чином, естрагон має споживання антиоксидантів, він знаходиться на 4-му місці за споживанням антиоксидантів у верхівці ароматичних рослин, після шавлії, чебрецю та материнки.

Естрагон містить 2 типи бензодіазепінів, речовин, які благотворно впливають на центральну нервову систему, запобігаючи та зменшуючи тривожність та безсоння. Естрагон протиалергічний, інгібуючи гістамін. Естрагон також використовується при лікуванні діабету, оскільки він полегшує певні симптоми.

Естрагон містить залізо і марганець, вітамін К. .

Естрагон - це ефірна олія, дуже поширена у парфумерно-косметичній промисловості.

Лікувальні властивості естрагону:

використовується у фітотерапії завдяки своїм антиспамодичним властивостям - наприклад, застосовується всередину у формі ефірної олії, ефективно заспокоює гикавку, стимулює травлення та сприяє сну

зменшує зубний біль

ефірне ефірне масло для внутрішнього застосування протизапальне, протиалергічне, кишковий антисептик, шлунковий, кармінативний та антихолінестеразний засіб, а також ефективно діє на запалення шкіри (кропив’янка, екзема)