Органічний лакто-ферментований червоний буряк - 380 г - La Fourche

Ціна для учасників: 2,95 євро

лакто-ферментований

Думка експертів

Чому ми обрали саме цей продукт

Молочнокисле бродіння допомагає зберегти харчові якості їжі «живими». Він розвиває аромати їжі, створює безліч вітамінів, мінералів та мікроелементів, принаймні рівних тому, який вони містять, коли вони свіжі. Відомо, що ці продукти регенерують кишкову флору і легше засвоюються.

Виробник: Nutriform

Овочі з ферментацією лакто, якщо ви не знаєте цієї техніки, тобі настав час її розкрити. Ви, мабуть, будете дуже здивовані! Молочнокисле бродіння - це прабатьківський метод консервування їжі. Він включає мацерацію овочів у підсоленій воді і відбувається хімічне перетворення. Як результат, їжа засвоюється завдяки роботі, яку виконують бактерії, вона містить більше вітамінів (особливо В2 та В9), а такі необхідні поживні речовини, як залізо та кальцій, краще засвоюються організмом. Їжа бідніша на цукор, оскільки вона перетворюється на молочну кислоту. Ми вам не брехали, переваг багато! Органічні овочі та корисні препарати Овочі Нутріформ на 100% органічні та 100% французькі. Бренд прагне до підходу сталого розвитку у партнерстві з виробниками. У продукти не додається ароматизатор. Таким чином, продукти з ферментацією лакто є хорошою альтернативою овочевим консервам. Свіжість зберігається, а також усі переваги кожного інгредієнта, а оригінальний смак рецептів підправить ваші рецепти !