Органічний логотип ЄС Єдиний логотип для упакованих органічних продуктів

Органічний логотип ЄС: Що означає зелений лист на упаковці харчових продуктів? І яка різниця до гексагонального органічного ущільнення?

Коротке:

З липня 2010 року вся упакована органічна їжа, вироблена в межах ЄС, має логотип ЄС.
Логотип гарантує дотримання європейських органічних норм. Це гарантує без ГМО, більш відповідне до видів тваринництво та відмову від хіміко-синтетичних пестицидів та добрив.
Також повинен бути вказаний відповідальний орган з контролю за органікою.
На додаток до обов’язкового органічного логотипу ЄС, виробники можуть продовжувати маркувати свої органічні товари шестигранною органічною печаткою.

Не лише магазини натуральної їжі, але й супермаркети та дискаунтери пропонують все більший асортимент органічної їжі. Велика кількість різноманітних органічних печаток, що позначають органічно вироблену їжу, ускладнює споживачам відстеження речей. З цієї причини Європейська Комісія розробила єдиний органічний логотип, який є обов’язковим для всіх упакованих продуктів харчування в Європейському Союзі.

Обов’язковий органічний логотип ЄС

Органічний логотип ЄС складається зі стилізованого листя на зеленому тлі. З липня 2010 року цей логотип є обов'язковим маркуванням для всіх упакованих органічних продуктів харчування, вироблених в ЄС!
Органічний логотип ЄС повинен дозволити споживачам з першого погляду побачити, чи не виробляється харчова продукція органічно.

Що означає "еко"?

Органічне землеробство відмовляється від хіміко-синтетичних пестицидів, які повинні захищати від грибкової атаки та шкідників, але часто мають сильний вплив на ґрунт і, отже, навколишнє середовище. Добрива, що виробляються хімічним способом, також є табу. Органічне землеробство також означає більш відповідне видам тваринництво. Замість того, щоб тісно розміщуватись у стайнях, тварини мають більше місця та фізичних вправ, і їм дають екологічний корм. Заборонено також використання генної інженерії.

Органічне землеробство є особливо екологічною та екологічно чистою формою господарювання. Оскільки тваринам має бути більше місця в сараї або на пасовищах, утримується менше тварин, а отже, виробляється менше яєць, м’яса та молока. Урожайність також нижча при вирощуванні рослин. Без хіміко-синтетичних пестицидів та добрив органічні свіжі фрукти та овочі мають значно менше залишків, ніж фрукти та овочі, що виробляються традиційно.

Хто може використовувати органічний логотип ЄС?

Вся упакована органічна їжа, яка виробляється в межах ЄС, маю носити органічний логотип ЄС. Вся органічна їжа, що імпортується до ЄС з третіх країн, може добровільно носити органічний логотип ЄС. Також можуть бути використані нефасовані органічні продукти добровільна основа позначено органічним логотипом. Але якщо використовується органічний логотип ЄС, слід дотримуватися таких стандартів виробництва та тваринництва:

Інгредієнти отримують щонайменше 95 відсотків органічне землеробство.
Це буде відсутність генної інженерії використовується.
Станьте тваринами утримувались більш доречними для видів.
Це буде відсутність хімічно-синтетичних пестицидів або добрив використовується.
Кодовий номер відповідального контролюючого органу добре видно ("у полі зору органічного логотипу ЄС").

Також Походження всіх інгредієнтів харчового продукту має бути вказано в полі зору логотипу ЄС: "Сільське господарство ЄС", "Сільське господарство, що не входить до ЄС", або "Сільське господарство ЄС/поза ЄС". Приходьте 98 відсотків інгредієнтів продукт від країни-члена (наприклад, з Німеччини), країна також може бути названа, наприклад "німецьке сільське господарство".

Застосовуються органічні норми Ні Для

Продукти, отримані в результаті полювання або риболовлі на диких тварин,
Косметика,
Ліки та
так звана продукція під час конверсії (продукція компаній, які щойно запровадили органічне виробництво).

Такі продукти можуть мати органічний логотип ЄС не використовувати.

Що відкриває номер коду на органічних продуктах?

Кодовий номер на органічній продукції надає покупцям інформацію про відповідальний орган з контролю за відповідними продуктами. Номери кодів завжди мають однакову структуру. Приклад: DE-ÖKO-000. Номер коду завжди починається з Абревіатура держави-члена. Далі йде слово "Біо" або "Еко" (відповідною мовою). Цифри в кінці кодового номера показують контрольний номер Контрольний пункт в.

Німецька органічна тюлень

Це існувало в Німеччині ще до того, як в 2010 році був представлений європейський органічний логотип гексагональна німецька органічна печатка. Вимоги німецької органічної печатки порівнянні з органічним логотипом ЄС. Відмінність від органічного логотипу ЄС: німецька органічна печатка - одна добровільне маркування. Але оскільки споживачі в Німеччині знайомі з німецькою органічною пломбою, її все ще можна використовувати разом із європейським логотипом.

Маркування органічних продуктів: символи від асоціацій вирощування

На додаток до цих двох стандартних печаток, німецькі органічні асоціації присвоюють власні етикетки органіки. Критерії для цього, як правило, жорсткіші та виходять за межі вимог до органічного логотипу ЄС. Нагороджені нагородами продукти також повинні мати єдиний органічний логотип ЄС.

Німецькі асоціації органічного землеробства, які нагороджують печатками за органічно вироблену продукцію, наприклад, "Bioland", "Naturland", "Biokreis", "Eco vin", "Biopark", "Demeter", "Gäa", "Ecoland" or " Verbund Ökohöfe ".

Німеччина вважається другим за величиною ринком збуту органічної продукції у всьому світі. Але лише близько 12 відсотків німецьких фермерів працюють відповідно до органічного регулювання ЄС. Це означає, що багато органічних продуктів, які пропонують у продуктових магазинах, не походять з Німеччини. Особливо часто фрукти та овочі надходять з-за кордону.

Порада: Важливо звернути увагу на походження органічної їжі.

"Контрольоване вирощування" не означає "органічне"

Терміни "біо" та "еко" захищені законодавством ЄС. Усі продукти, які відповідають нормам щодо органічних речовин, можуть мати такі позначення, як "органічні", "екологічні" або подібні. Також допускаються такі словосполучення, як "органічне" або "контрольоване органічне вирощування". Але будьте обережні: такі терміни, як «екологічно чисте», «природне запліднення», «необроблене» або «контрольоване вирощування», не означають органічне виробництво! Упаковані органічні продукти харчування завжди можна впізнати за логотипом ЄС.

Ця інформація була створена в рамках проекту з харчування, що фінансується Федеральним міністерством продовольства та сільського господарства.