Органічний рецепт для схуднення суп з червоної капусти з куркумою - здоровий кулінарний блог Без глютену без лактози

суп з червоної капусти з куркумою

На 6 осібЧас підготовки: 10 хвилин
Час приготування: 20 хв

Інгредієнти

• 1 Червона капуста
• 2 цибуля
• 4 зубчики часнику
• 4 помідори (консервовані, оскільки вже не сезон або 5 сушених)
• 5 гілочки петрушки
• 2 ложки оливкової олії
• 2 чайні ложки куркуми
• сіль

1. Видаліть перше листя червонокачанної капусти і наріжте її великими кубиками.
2. Цибулю почистити і нарізати соломкою.
3. Поріжте помідори кубиками. Вимийте петрушку і зберігайте лише листя. Очистіть 4 зубчики часнику.
4. Налийте оливкову олію в голландську піч і нагрійте її на середньому вогні. Додайте смужки цибулі та куркуму. Нагрівальна куркума розвиває її смак.
5. Коли цибуля почне перетворюватися напівпрозорим, додайте помідори та часник. Часник - природний антибіотик, тому не соромтеся перестаратися взимку:).
6. Змішайте і нагрівайте протягом 2 хвилин і додайте червонокачанну капусту. Закрити водою Додати дрібку сірої солі крупного помелу і варити 20 хвилин.
7. В кінці приготування додайте свіжу петрушку (додайте її в кінці, щоб зберегти вітаміни).
8. Змішайте свій суп і подайте до столової ложки соєвого крему.

Підказка Карен

Після надлишку свят ідеально підійде трохи рецепт для схуднення. Зараз я готую багато супу, щоб усунути надлишки, які я зробив на Різдво;).

Кулінарний автор, що спеціалізується на здоровій їжі та рецептах без глютену, лактози, казеїну, яєць та цукру. У мене є 8 книг у моєму заліку. Захоплений зв’язком між їжею та здоров’ям, я створив блог “Здорова кухня” у 2008 році, щоб допомогти нетерпимим людям їсти жадібно, незважаючи на заборони.

Знайди мене на:

Пфіоу, зрозуміло, кому ти кажеш! Я також сьогодні перейшов у режим детоксикації, (навіть якщо ввечері заходжу до ресторану: $ hihi)
Я люблю червонокачанну капусту, я б не подумав поєднати її з куркумою! Це гарно

---