Органічний рецепт від Пі; цвітна капуста гірська

На 6 осіб

1 банка майонегу
1 цвітна капуста
1 зелене яблуко
15 пелюсток сушених помідорів
4 ст ложки рослинних вершків
1 ст ложка гірчиці
50 г цілого смаженого мигдалю

Підготовка: 15 хв

Рецепт

Засипте 3 літри води 2 столовими ложками крупної солі.
Ножем відокремте бадилля (невеликі букетики) цвітної капусти, занурте їх у окріп, вийміть, коли вони ще хрусткі, остудіть у крижаній воді.
У салатниці віночком змішайте майонез з гірчицею, вершками, подрібненим мигдалем і помідорами, нарізаними кубиками.
Змішайте попередньо зціджену верхівку цвітної капусти з порізаним кубиками яблуком і соусом, відкоригуйте приправу сіллю і перцем.
Додаткова порада: насолоджуватися охолодженим, прикрашаючи мигдалем. Ще більше аромату з гірчицею з морських водоростей.

Рецепт, наданий нашим партнером Край до краю

Mayonnalg знаходиться в розділі СВІЖІ, він є сировинним для більшого смаку, як домашній майонез.

Додому
/
Юридичне повідомлення
/
Керування файлами cookie
/
Зв'язок
/
Biocoop.fr
/
Мережа Biocoop

17770 Bercloux, 17770 Brizambourg, 17770 Juicq, 17770 La Frédière, 17770 Nantillé, 17770 St-Hilaire-de-Villefranche, 17400 Asnières-la-Giraud, 17400 Bignay, 17400 Mazeray, 17350 Agonnay, 17350 Agonnay, 17350 17gon 17350 Grandjean, 17350 Le Mung, 17350 St-Savinien, 17350 Taillant, 17350 Taillebourg, 17770 Burie, 17610 Chérac, 17610 Dompierre s/Charente, 17770 Ecoyeux, 17770 St-Bris-des-Bois, 17770 St-Césaire, 17610 St- Совант, 17770 Вільяр-ле-Буа, 17460 Берней, 17260 Кравани, 17260 Язенни, 17120 Меурсак