Орторексія та надмірна вага, як робити Linecoaching 07062013 - 13 43
Після деяких обговорень у своєму блозі я помітив, що не я єдиний у цій програмі страждаю на орторексію, яка також не пов’язана з моєю надмірною вагою. Чи є у вас якісь конкретні рекомендації з цього приводу? наперед дякую.
Коментарі
Якщо ви підписалися на LC, це тому, що ви вже думали змінити свої стосунки з їжею, ні ?
Мені здається, що вам слід поговорити безпосередньо з доктором Г. Апфельдорфером. Я прочитав одне з його творів, статтю про орторексію під назвою: «Занадто здорове харчування не є здоровим» (сайт www.psychologie.com, розділ «Відповідь експерта»). Тільки він може дати вам мудру пораду.
Зі свого боку, я можу лише сказати вам, що будь-які обмеження, будь-який суворий контроль, будь-яке суворе обмеження тощо, що стосується їжі, призводить до все більш проблематичної ситуації. Ми повинні навчитися, як підтримувати прості та нормальні стосунки з їжею на основі почуття голоду та ситості. Це настільки просто, що бентежить.
Сміливість та ласкаво просимо до LC !
Дякую, Зігуеле, за заохочення. Для мене це буде більше стосуватися навчання, ніж я перенавчання, тому що з дитинства я був занурений в орторексію (мій батько був одним із перших послідовників ошави та макробіотиків у Бельгії). Важко зрозуміти, що мені подобається, оскільки я купую лише те, що знаю і що продиктовано тим, що я знаю, а не тому, що відчуваю. Я збираюся отримати цю статтю від доктора Апфельдорфера. Я сподіваюся, що за допомогою цієї програми мені одного разу вдасться спокійно поїсти! У будь-якому випадку, зручність обговорень на LC - це вже велика допомога! Дякую !
привіт Карлайн, у вас також є книга "Їжте з миром", яка може вам допомогти
Я теж виріс у досить орторексичному середовищі, у мене є багато друзів, які все ще в ньому купаються, але мені довелося відірватися від нього, щоб вийти з харчових проблем
якщо ми боїмося захворіти під час їжі, немає ризику мати справжній смак і бути справді задоволеним тим, що ми їмо
гарного початку подорожі і до нових зустрічей!
а потім ви можете читати кулінарні блоги, це дає ідеї, стимулює фантазію і викликає бажання отримати задоволення
Наприклад, вегетаріанське меню для гурманів з Лієгами, із чудовими фотографіями, але також багато інших, нещодавно я бачив lafrancesaaux fourneaux (у розділі блогів у стилі експрес) зі смачними рецептами іспанської кухні
Словом, світ кулінарних страв та гурманів - біля ваших ніг!
Крім фруктів, овочів та води, я їжу все інше з почуттям провини та страху.
Я зареєструвався на цьому сайті, щоб нарешті мати можливість " їжте спокійно"Думаю, я побалую себе згаданою книгою з однойменною назвою.
Я боюся клейковини, молочних продуктів, цукру, неприродних жирів, неорганічних продуктів, вареної їжі, вирощуваної риби, коротше кажучи, я боюся всього .
о так, це правда, що в цьому випадку це має бути складно.
одне, що я запам’ятав, це те, що потрібно бути впевненим у своєму харчуванні
Привіт, Карлайн і Каролан, з вами я входим у клуб невпинних головних болів у харчуванні, наближень і перебігів тут і "а що, якщо я посаджу себе на палео-дієту, сиру їжу? Веганство ?, Або інакше я ризикую померти молодшим і т.д. . ".
З попереднім раком молочної залози та після прочитання всіх книг Девіда Сервана Шрайбера, інших англосаксонських чи канадських авторів, дієта, замаскована під генотипи здорового харчування, Сеньялет, Кусмін тощо тощо.
І в оточенні зв’язаної з нею сім’ї, яка заперечує старість, хворобу і, звичайно, смерть, з чоловіком, нетерпимим до невідомо чого, бо ніщо його не змінює, і це невпинне допит (чи не переносив би він молока? Глютену і, звичайно, я почуваюсь винним, оскільки саме я готую їжу), мені нічого не допомагають.
Принаймні мені полегшало, що я не одна.
Допоможіть! Я за це, щоб ми відпустили разом .
Привіт Альян, мені подобається вираз "дієта, замаскована під здорове харчування". У вашого чоловіка були тести на алергію? Це все-таки щось об’єктивне. Зі свого боку, я робив це багато років тому і не мав алергії. ні до чого! І я все одно потрапив у Сеньялет (помер від раку підшлункової залози). Я все ще думаю, що коров’яче молоко не для людей, але я люблю сир та йогурт. Я люблю хліб, але ніколи не перестаю його позбавляти його, пшениця + калорії = табу. Але я щось зрозумів, прочитавши книгу доктора Цермати, цю історію дезінгібіції: Коли я їм хліб, я з’їжджаю з глузду і набиваю решту дня, особливо солодкі продукти. Я знаю, що погано почуваюся, коли з’їдаю занадто багато жиру, занадто багато цукру, можливо просто ЗАБАГАТО. Я уявляю, що в невеликих кількостях ми можемо приймати майже все, і, навчившись слухати його відчуття, ми в кінцевому підсумку відчуємо те, що нам підходить.
Окрім цього, мені здається, що саме ваш чоловік повинен дбати про свій раціон, щоб знайти те, що йому підходить, навіть якщо ви кухар .
Привіт Ізабель та Ноель, Кароланн та інші, гарна ідея заглянути в кулінарний блог.
Книгу доктора Апфельдорфера "Їжте в мирі", я прочитав її, коли вона вийшла кілька років тому, але не зміг застосувати, оскільки у мене завал на обідньому столі. Неможливо туди потрапити, щоб бути місцем для моєї тарілки. Тут завжди повно паперів, мого ноутбука, книг, журналів, інструментів, і оскільки я дуже довго жив на самоті, з цього боку не було обмежень. Коли друзі приходять до мене додому, потрібні дні, щоб прибирати стіл. Минулих вихідних, через 20 хвилин після їх від’їзду, стіл знову був заповнений. Я перетворив свій спеціально створений прилавок, щоб звільнити місце для їжі, і він покритий товстим шаром паперу. Я не розумію. Я роками їв стоячи. З понеділка я беру участь у програмі і намагаюсь хоча б раз на день очищати 30 квадратних сантиметрів для своєї тарілки. Важко! Там це було б справжнім випробуванням на 1000 балів .
Підводячи підсумок, я багато думаю про їжу (теорії, книги.) Але не можу думати про їжу (робити покупки, сідати їсти, вибирати, що їсти.) Тому що це занадто складно !
Фу, я не єдина, хто так ускладнився з їжею.
Як і ти, Карлайн, я люблю прості йогурти, сир і хліб, адже я їжу багато продуктів, які мені не дуже подобаються, коли я їжу продукти, які мені подобаються (коли я ковзаю, бо більше не можу дотримуватися цієї дієти позбавлення) Їм їх у великій кількості.
Я завжди думав, що мені потрібна велика кількість, але насправді це тому, що я їжу багато салатів та сирих овочів .
З програмою я розумію, що врешті-решт мені не потрібні великі кількості, коли я їжу в ресторанах, наприклад, і коли вибираю їжу, яка мені подобається. Я йду повільно, тому що, як я був до програми, у досить значному обмеженні калорій. тренери сказали мені приймати це дуже повільно, щоб знову вводити більш калорійну їжу.
Я погоджуюсь з тим, що певні продукти добре переносяться в невеликих кількостях, але це факт зловживання кількістю (саме тому, що ми перебуваємо в гіперконтролі, і що в певний момент це вже не можна переносити), що означає, що ми не довше перетравлювати що-небудь
мій чоловік той самий, одного дня він вважає, що це клейковина, наступного дня молочні продукти тощо. насправді він зрозумів, що може їсти що завгодно за умови, що він їсть достатню кількість, тобто для нього мало.
Карлайн, я впевнений, що головне - це можливість приділити трохи уваги їжі, а не теорії, щоб переконатися, що я вже маю приємне місце для їжі., а сидіння - також хороша ідея приземлитися
залиште думки трохи відпочити і відчути їжу за допомогою органів чуття, зокрема смакуйте, але не тільки є зір, запах.
Дякую Ізабель за написання теорії та практики.
всі книги з дієтології є загальними, і кожен повинен самостійно переживати їжу в невеликих кількостях, дегустацією і особливо припиненням метушні.
Мій чоловік запросив мене сьогодні до ресторану:
1) він був здивований, що я прийняв, бо зазвичай ніколи не хочу.
2) він сказав мені, що це твоя нова річ (ЛК: Я не надто вдався в пояснення, тому що зробив так багато речей) "ми повернемося до нормального життя"
і там я взяв правду в обличчя, коротше кажучи: я дратую всіх своїми історіями про їжу
Привіт, Карлайн, я Ліегама, яка веде блог veggiegourmande.com, про який Ноел згадувала вище;
Я схожий на вас, продиктований моїм страхом (перед смертю чи стражданням), який штовхає мене до орторексії.
Я читала все, дотримувалась усіх, як дієти, і особливо дуже суворих дієт, пов’язаних із аспектами здоров’я, мій чоловік не терпить молочних продуктів і думав, що він повинен глютен (але після року скрути, намагаючись зробити безглютенову, я міг зробити ще і його перевірили: він не нетерпимий!). Блог - це також спроба знайти певний баланс і, перш за все, знайти задоволення у приготуванні/вживанні продуктів, які "мене не дуже лякають, бо вони цілком здорові".
Орторексія - це все про контроль. Я працюю на LC майже 1 рік, і це довгий процес навчання, щоб відмовитись від контролю. У мене завжди звучать голоси, які говорять мені, що мені доведеться повернутися до "без глютену", без цукру, без молочних продуктів тощо.
Я просто зауважую, що кожного разу, коли кажу собі, що їду без цього. Щось, річ, про яку йде мова, стає нав'язливою, і мені доводиться їсти її велику кількість (для зберігання). Як, наприклад, те, що ви говорите про хліб. Але коли мені вдається (іноді, і все частіше і частіше) відпустити контроль, прийняти голоси в своїй голові, не реагуючи на них, тоді я усвідомлюю вроджену мудрість мого тіла, яка підказує мені, що воно має. Часто є невелика кількість різноманітних страв з перевагою до овочів і фруктів, які на мій смак. Моє тіло не каже мені їсти каструлю морозива та 200 г сиру, навіть навпаки.
І все ж, незважаючи на цей досвід, я як божевільний чіпляюся за думку, що я повинен контролювати свій раціон, як своє життя, і я все ще часто керуюся своїми страхами.
Одна з речей, яка мені найбільше допомагає, - це медитація доброзичливості. Мета. //www.pleineconscience-paca.com/la-pleine-conscience/téléchargements/ Ось сайт, який дозволяє безкоштовно завантажити медитацію доброзичливості.
Ви кажете, що важко сісти, щоб їсти, це змушує мене згадати книгу Джинін Рот, де вона сказала, що сісти - це надіслати розум повідомлення про те, що ти маєш право добре, мати задоволення, їсти для задоволення; і що їсти стоячи трохи схоже на втечу.
Ходити по магазинах, вибирати, що їсти, слухати своє тіло, його бажання, що воно нам говорить, його голод тощо. це прийняття жити повною мірою з обома сторонами медалі, приємними і позитивними сторонами, а також більш болючими і складними сторонами, це охоплювати життя в цілому. Але часто орторексія, як і будь-який інший контроль, є схованкою. Це так, ніби ми вирішили навчитися плавати, і ми вже "знаємо", як плавати, оскільки ми вже прочитали все на цю тему, навіть якщо насправді ми кладемо у воду лише один палець ноги.
Підводячи підсумок, незважаючи на всю складність, яку це означає, ніщо не може замінити особистий досвід практики змінити поведінку.
Бажаю вам гарної подорожі та дякую за цю цікаву тему.