Ось чому фісташки здорові; допомога при схудненні
Вони зелені, овальні та надзвичайно смачні: Ні, раз ми говоримо не про улюблений авокадо (шок!), А про інший суперпродукт, яким ми завжди нехтували. Ми фактично говоримо про фісташка, який довгий час вважався нездоровим і зазначався як калорійна бомба - але абсолютно помилково!
Чи є фісташки новим авокадо?
Тому що, хоча фісташки складаються з 50 відсотків жиру - що спочатку звучить не дуже здорово - це так ненасичені жирні кислоти, які не тільки важливі для обміну речовин, але й знижують рівень холестерину. Крім того, найменші багаті білком (18 відсотків) та клітковиною (10 відсотків) і містять мало вуглеводів (лише близько 12 відсотків) порівняно з іншими закусками.
Але це стає ще кращим: згідно з дослідженням "Центру харчування людей" при Університеті Каліфорнії в Лос-Анджелесі (UCLA), сильні горіхи (які насправді не горіхи, а кісточкові фрукти, але які б там не було) допомагають схуднути. В рамках американського дослідження 48 людей протягом трьох місяців харчувались однаковою дієтою. Єдина різниця: вони отримували різні закуски в другій половині дня. Поки перша половина гризла кренделі, друга половина шліфувала фісташки. Ось і ось: випробувані, які їли фісташки, схудла в середньому на 3,7 кілограма - на кілограм більше за інших.
Крім того, були її Значення ліпідів у крові значно краще або у досліджуваних був нижчий рівень тригліцеридів. Тригліцериди, тобто Нейтральні жири у великій кількості шкідливі для серцево-судинної системи, і тому їх слід завжди пам’ятати.
Отже, ми маємо це: Фісташки офіційно здорові і навіть скинути кілограми. Ми отримаємо мішок відразу з супермаркету!