Ось чому молоко на рослинній основі є ворогами немовлят
Опубліковано 15-17-17 о 07:07 - Оновлено 15-17-17 о 07:10
У середу суд Дендермонде засудив батьків семимісячної дитини, яка померла від зневоднення та недоїдання, до шести місяців умовно ув'язнення. Відповідачі, вихідці із Західної Фландрії, годували дитину рослинним молоком, вважаючи, що він страждає від непереносимості лактози та глютену, без консультації з лікарем. "Вони годували свою дитину неналежним чином. Вони спричинили його смерть ненавмисно"., наголосив суд.
Немовля потрапило в травмпункт 6 червня 2014 року в Хассельті, але лікарі змогли лише підтвердити його смерть. Дитина, яка важила 4,3 кг, була зневоднена.
Молоко вівса, рису, гречки та лободи
Слідство після смерті встановило, що дитина недоїдала. Протягом чотирьох місяців батьки годували свого хлопчика вівсяним молоком, рисом, гречкою та лободою після декількох спроб грудного вигодовування та сухого молока. Тому дитина страждала від нестачі білка, мінералів та вітамінів.
За даними обвинувачення, яке вимагало 18-місячного ув'язнення, жоден лікар не виявив у дитини непереносимості лактози або глютену. Адвокат підсудних просив виправдати своїх клієнтів, які не бажали смерті своєї дитини. (Белга)
Продукти, які не відповідають потребам немовлят
Годували протягом чотирьох місяців виключно молоком - точніше водою чи соком? - рослинна, будь то овес, рис, гречка або лобода, дитина померла у віці семи місяців від зневоднення та недоїдання.
Незважаючи на те, що останнім часом вони лютують, ці "молочки" - наскільки ми все ще можемо їх так називати - явно не вказуються як частина годування немовлят. Чи потрібна була ця драматична подія, щоб нагадати або підкреслити, що вони жодним чином не є альтернативою грудному молоку або сухому молоку, спеціально розробленому для маленьких дітей? І це, навіть якщо в деяких супермаркетах їх небезпечно знайти на полицях, близьких до полиць дитячого харчування ...
1 Що містять овочеві напої ?
Виготовлене з води та рослинних інгредієнтів, а не з вимені ссавців, рослинне «молоко» бере свою назву перш за все завдяки молочному вигляду та за аналогією з молоком тварин. Хоча соєве молоко є, мабуть, найбільш відомим, існує кілька видів овочевих напоїв. Ми розрізняємо "молоко", виготовлене із бобових (соя, лобода), злаків (рис, овес, пшениця тощо) та олійних або сухофруктів (мигдаль, фундук, кокос, каштани тощо).
Для людей, які не переносять алергію на коров’яче молоко, вони мають кілька переваг: вони не містять холестерину, лактози та казеїну, багаті вітамінами (А, В і Е), багаті калієм, магнієм, фосфором ... або близько того часто збагачений мінеральними солями (кальцій) і багатий хорошими жирними кислотами (ненасичені ліпіди). Безперечно, цікаво в деяких випадках ці овочеві напої не є, однак, альтернативою годуванню немовлят.
2 Яка їжа для немовляти ?
Для ВООЗ та педіатрів ONE інструкції чіткі: "Грудне вигодовування, яке дається виключно, задовольняє всі потреби дитини до віку 6 місяців. Набір переваг грудного молока унікальний."За даними Канадського педіатричного товариства"бажано продовжувати грудне вигодовування до двох років і більше в супроводі відповідних прикормів. Грудне вигодовування має важливе харчування. Окрім імунологічного захисту, він сприяє зростанню та розвитку у немовлят та маленьких дітей".
Хоча грудне вигодовування залишається найбільш підходящою їжею для немовляти, з різних причин воно може бути неможливим або вже неможливим. В такому разі, "лише суміші для немовлят або додаткові суміші, дозволені нормами, можуть забезпечити потреби дитини у харчуванні", нагадує ANSES, Національне агентство з питань харчових продуктів, навколишнього середовища та охорони праці, у Франції.
Після кількох повідомлень про серйозні випадки у дітей до року, які годували, частково або виключно, рослинні напої, представлені як «рослинне молоко» або молоко тваринного походження (коза, осел, кобила тощо), ANSES провела власну оцінку ризиків, пов’язаних із цією продукцією. "Аналіз харчових складів цих продуктів показує, що вони не підходять для потреб немовлят", сказав ANSES.
3 Чому рослинне «молоко» не підходить для немовлят ?
Цей аналіз складу показує здебільшого, що "ці напої не відповідають харчовим потребам немовлят, у яких будь-яке недостатнє споживання енергії, білків, ліпідів, мінералів або вітамінів може мати наслідки для зростання ваги, зросту та розвитку мозку, підкреслює ANSES. Наслідки настільки серйозніші, коли недостатність є ранньою і тривалою. Така практика дійсно може призвести до стану недоїдання або серйозних порушень обміну речовин, що може призвести до інфекційних ускладнень і навіть призвести до смерті дитини.".
4 Тож які рекомендації ?
Зверніться за порадою до педіатра або дієтолога. "Батьки повинні знати, що звичайні напої рослинного або тваринного походження не підходять для немовлят до року: вони не можуть замінити грудне молоко та/або дитячі суміші 1-го та 2-го віку."