Ось чому сливи здорові

Тому вони такі здорові

Зміст

  1. Цікаві факти про сливи
    1. Сорти сливи
    2. Різниця між сливою та сливою
    3. Сливовий сезон
  2. Які здорові сливи?
    1. Харчові цінності сливи
    2. Скільки калорій у сливи?
    3. Ці інгредієнти містяться в сливах
  3. Чи можу я схуднути за допомогою слив?
  4. Сливи корисні для травлення
    1. Скільки чорносливу на випадок запору?
  5. Поради: Купуйте та зберігайте сливи належним чином
  6. Часті запитання про сливи

Цікаві факти про сливи

Не всі сливи є рівними - навіть якщо багато сортів кісточкових плодів схожі і мають смак. У всьому світі існує до 2000 сортів. Само собою зрозуміло, що ви можете швидко загубити речі. Тут ви можете дізнатися все, що вам потрібно знати про сливи.

сливи мають

Сорти сливи

Слива - це збірний термін для різних видів кісточкових фруктів. Добре відома слива - це лише один з підвидів сливи. Як підвид Prunus Domestica, ботанічний термін для сливи, японської сливи, вишні, а також сливи мірабел і ренеклодів розглядається, а також сливи.

Різниця між сливою та сливою

Хоча слива і слива пов’язані між собою, вони не однакові. Головна відмінність полягає у формі, кольорі та тому, як легко можна видалити м’якоть з каменю. Сливи більш овальні, мають фіолетово-синюшну шкірку, а м’якоть стиглих плодів добре відривається від кісточки. Смак сливи солодкий, м’ясо соковите.

Натомість сливи мають більш округлу форму, мають фіолетово-червону шкірку, а їх м’якоть не завжди легко розчиняється з кісточки, навіть із стиглими плодами. Тим не менше, жовте м’ясо має смачно солодкий та ароматний смак.

Сливовий сезон

У Німеччині сезон сливи - з липня по жовтень. Але це може варіюватися залежно від сорту. Сезон північних оленів або сливи мірабель трохи коротший і зазвичай триває лише з липня по вересень.

Які здорові сливи?

Поки сливи в сезон, солодкими фруктами неодмінно слід насолоджуватися. Тому що в кісточкових фруктах є все. Ми можемо відповісти на запитання: «Чи є сливи здоровими?» Рішучим так. Оскільки сливи мають багато позитивних впливів на організм:

  • Нервове харчування:
    Завдяки міститься в ньому комплексу вітаміну В сливи сприяють нормальному функціонуванню нервової системи.
  • Злив:
    Сливи забезпечують рівновагу рідини в організмі. Вони можуть це зробити завдяки високому вмісту калію.
  • Покращувач шкіри:
    Вітамін А змушує шкіру світитися і виглядати здоровою.
  • Корисно для очей:
    Вміст каротиноїдів позитивно впливає на зір.
  • Знизьте ризик раку:
    У солодких фруктах містяться такі фітохімікати, як антоціани. Вони захищають організм від вільних радикалів і, отже, можуть також допомогти зменшити ризик раку.

Незважаючи на безліч позитивних властивостей слив, споживання також може мати негативні наслідки для деяких людей. Через високий вміст фруктози сливи погано переносяться людьми з непереносимістю фруктози. Кісточковий плід також має послаблюючий ефект - в деяких випадках це може бути корисним, але зазвичай організм не повинен бути обтяжений занадто великою кількістю слив.

Харчові цінності сливи

Як і багато інших видів фруктів, слива складається переважно з води. 100 г фруктів також містять:

  • 10 г вуглеводів, 8 г з яких - цукор
  • 0,6 г білка
  • 0,2 г жиру
  • 1,6 г клітковини

Скільки калорій у сливи?

За цих харчових цінностей сливи мають калорійність 49 кілокалорій на 100 г.

Ці інгредієнти містяться в сливах

Вони досить непомітні зовні - але містять багато чудових і корисних інгредієнтів. Отже, крім багатьох мінералів та мікроелементів, таких як

  • калію
  • Кальцій
  • магнію
  • залізо
  • Фосфат і
  • цинку

також містять багато вітамінів С і Е. Справжня електростанція!

Чи можу я схуднути за допомогою слив?

Ви не можете схуднути безпосередньо зі сливами, але кісточкові фрукти однозначно корисні для вашого здоров’я. Корисні інгредієнти та травний ефект можуть підтримувати процес схуднення. Оскільки сливи, природно, містять багато фруктози як фруктів, не слід перестаратися з їх споживанням. Сушені сливи, зокрема, мають дуже високий вміст фруктози. Вони лише частково підходять для схуднення.

Сливи корисні для травлення

Не секрет, що чорнослив допомагає зняти запор. Але чому це насправді так? Проносний ефект кісточкових плодів походить від водорозчинних рослинних речовин пектину та целюлози. Вони мають травний ефект на організм.

Скільки чорносливу на випадок запору?

Зазвичай кажуть, що для сприяння травленню достатньо приблизно 5-10 чорносливу. Наша порада: Використовуйте сухофрукти, а не свіжі. Ефект травлення сухофруктів навіть більший, ніж у свіжих слив.