Ось чому волоські горіхи - це здоровий суперпродукт для вас та вашого мозку
Волоський горіх не тільки схожий на людський мозок, але також надзвичайно корисний для вашого мозку та його продуктивності. Як і інші горіхи, такі як мигдаль або фундук, волоський горіх багатий важливими поживними речовинами та корисними жирними кислотами. Тому горіхи повинні бути невід’ємною частиною здорового харчування.
У цій публікації в блозі ви дізнаєтесь, звідки береться волоський горіх, як він росте та збирається. Ми також пояснимо, які поживні речовини містяться у волоських горіхах і чому вони навіть можуть підвищити роботу вашого мозку. Ми також дамо вам поради щодо того, як легко включити волоські горіхи у свій раціон.
Звідки власне береться волоський горіх?
Волоські горіхи - дуже стара їжа, яка вже існувала близько 9000 років дає. Вважається, що волоський горіх родом із Сирії. Однак сьогодні волоські горіхи вирощують майже у всіх частинах світу, включаючи Європу. Ось чому це ще й місцевий горіх.
Як росте волоський горіх?
Горіхи ростуть Горіхові дерева, які можуть виростати до 30 метрів у висоту. Однак може пройти кілька років, щоб волоський горіх вперше приніс плоди, і врожай може змінюватися з року в рік. Волоські горіхи не просто ростуть у звичній шкаралупі на дереві, але оточені зеленою шкаралупою на дереві.
Є волоські горіхи фаза дозрівання у вересні. Як тільки волоський горіх дозріває, ця шкаралупа лопається, і волоські горіхи поступово падають із шкаралупи на землю. При збиранні більшої кількості волоських горіхів зазвичай використовують вентилятори для всмоктування горіхів та видалення залишків шкірки.
Як насправді обробляються волоські горіхи?
Після того як волоські горіхи зібрані, наступне, що потрібно зробити, це помити і висушити. Волоські горіхи слід тримати в сухому місці, повітряне місце для сушіння приблизно від 20 до 25 градусів. Також важливо, щоб їх регулярно перемішували в процесі сушіння. Волоські горіхи можна зберігати у фруктовій коробці, у дрібних сітках або джутових мішках, і тому їх можна зберігати до 8 місяців. Горіхи слід зберігати при температурі від 10 до 15 градусів у місцях зберігання з низькою вологістю. Коли волоські горіхи висохнуть, їх можна використовувати в найрізноманітніших продуктах.
Які поживні речовини містяться в волоських горіхах?
Волоські горіхи - справжня суперпродукт, оскільки вони містять багато корисних корисних речовин. Частка омега-3 жирних кислот, лецитину та антиоксидантів, зокрема, дуже висока, і тому робить їх особливо здоровими.
Волоські горіхи особливо багаті на Омегу 3
Волоський горіх особливо відомий високим вмістом омега-3 жирних кислот. Входить особливо велика кількість однієї конкретної жирної кислоти: альфа-ліноленова кислота. Це потрійні насичені жирні кислоти, які організм не може виробляти сам і тому має забезпечуватися продовольством. Жирна кислота захищає наш організм від вільних радикалів, а також може зменшити ризик серцево-судинних захворювань.
У волоських горіхах багато омега-3 жирних кислот
Волоські горіхи корисні для вас і вашого мозку
Також волоський горіх містить високий вміст лецитину. Далі цей інгредієнт перетворюється організмом у нейромедіатор ацетилхолін, а отже Волоський горіх також може підвищити ефективність та концентрацію мозку збільшувати.
Повна антиоксидантів
Антиоксиданти містяться також у більшій кількості в волоських горіхах. Вони захищають наш організм від вільних радикалів і тому може також захистити вас від різноманітних захворювань. Але не тільки кількість антиоксидантів особливо висока, якість антиоксидантів, що містяться у волоських горіхах, також надзвичайна.
Один горіх - багато корисних жирів
Навіть якщо волоський горіх на перший погляд з одним високий вміст жиру від 62 г жиру до 100 г може здатися не особливо здоровим, це так багатий здоровими жирними кислотами і навіть може допомогти вам схуднути. Якщо ви їсте занадто мало жиру, це може призвести до слабкої імунної системи та зниження здатності до навчання. Приємно жменька волоських горіхів на день забезпечує вас важливими здоровими жирними кислотами.
Волоські горіхи мають багато корисних наслідків для здоров’я
Ці мікроелементи містяться у волоських горіхах
Не тільки макроелементи, які містять продукти, мають важливе значення, але й такі мікроелементи, як мінерали та вітаміни, є важливим компонентом. Волоський горіх не тільки поєднує корисні жири, але також містить різні важливі мікроелементи. Магній, калій, цинк та залізо, зокрема, містяться у великих кількостях у волоських горіхах.
Сніданок з волоськими горіхами
Включити волоські горіхи у свій план харчування зовсім не складно, оскільки існує так багато різних варіантів. З одного боку, ви можете використовувати волоські горіхи цілими як начинку для мюслі або каші і просто з’їсти цілі волоські горіхи як закуску.
З іншого боку, можна Під час випікання просто інтегруйте подрібнені або натерті волоські горіхи в тістечка, булочки тощо.
Також волоські горіхи корисні для ситних страв. Наприклад, їх можна дуже добре поєднувати з сиром. Вони також хороші як салатна заправка.
Волоські горіхи майже завжди входять до складу горіхових сумішей. Просто захоплюйте жменю горіхів як закуску щодня, і ось як легко отримати користь від волоських та інших горіхів.
Отже, бачите, включити волоські горіхи у свій щоденний раціон не складно. Просто поєднуйте волоські горіхи з корисним сніданком від Verival. Якщо ви все ще потребуєте натхнення щодо того, як краще включити волоські горіхи у свій раціон, ви можете знайти рецепт тут: