Ось як працює кетогенез - блог KetoUp

Кетогенез описує процес утворення кетонових тіл, спричинений дефіцитом вуглеводів.

У звичайній повноцінній дієті на основі вуглеводів наше тіло в основному отримує енергію з вуглеводів, метаболізуючи їх у глюкозу (прості цукри). Якщо вуглеводи відпадають, наприклад, свідомо уникаючи продуктів, що містять вуглеводи, організм повинен використовувати інше, альтернативне джерело енергії: воно починає утворювати кетонові тіла.

Бути під час кетогенезу β-гідроксибутират, Ацетоацетат (Ацетооцтова кислота) та ацетон-Молекули, що утворюються в печінці шляхом розщеплення жирних кислот з їжі та жирової тканини. Ці кетонові тіла розчиняються у воді і для їх транспортування не потрібні Ліпопротеїди, чому вони можуть потрапляти безпосередньо в кров (детальніше: З чого зроблена кров?) і транспортується в тканину. Вони нарешті надходять у тканину через т. Зв Цикл лимонної кислоти (також званий циклом лимонної кислоти) окислюється.

У хімії "окислення" - це реакція переносу електронів, в якій одна або кілька речовин Електрони віддає іншій речовині. Концентрація кетонів у крові зазвичай становить 80-200 мкмоль/л. Коли голодний, рівень кетонового тіла піднімається приблизно до 600-2200 мкмоль/л приблизно через 48 годин в результаті посиленого розщеплення вільних жирних кислот.

Кетогенез Таким чином, це метаболічний шлях, який утворює енергетичні кетонові тіла, як тільки в організмі закінчується глюкоза.

Організм постійно виробляє невелику кількість кетонових тіл, яких у нормальному стані здоров’я близько 22 Аденозинтрифосфат-Може утворювати молекули. Простіше кажучи, аденозинтрифосфат необхідний для роботи з м’язами.

ЩО ТАКЕ КЕТОНОВІ ТІЛА?