Ослаблення хліба
Блог про здоровий спосіб життя, харчування та спорт
- Хто така Крісті Маргарит?
- Спершу читайте тут!
- КАТЕГОРІЇ
- 7 хвилин
- Спогади
- Biz
- Що ми їмо?
- міський
- Дієта
- GetFIT Challenge
- GetFIT Radio Show
- Відео GetFIT
- Хороша їжа
- мій щоденник
- Моя думка про…
- презентації
- Друзі
- рекомендації
- AGH
- Здоров'я
- Секс
- Спорт
- Стероїди та допінг
- добавки
- Поради та підказки
- Кулінарний туризм
- Де ми їмо?
Як сказав би відомий телевізійний режисер: треба бути обережним, щоб не думати, що хліб слабшає. І все ж на ринку є "ослаблення хліба". Я кажу "ринок", бо там він існує. В уяві деяких. Насправді хліб відгодовується. Очевидно, що це також залежить від кількості, моменту, коли ви її з’їсте, вашого метаболізму, якої фізичної активності у вас є. Але в середньому хліб відгодовується.
"Хліб, що послаблює", комерційний, виготовляється з сої та клейковини. Тобто, над соєю, яка приносить калорії та клопоти, я також додаю сою та клейковину. Їжте сою та додайте глютен! Я ні. Крім того, вони мають зухвалість представляти продукти як дієтичні та підтверджувати це іменем лікаря та телевізійної зірки. Очевидно, що деякі «наукові» обґрунтування також використовуються, щоб привернути увагу людини, що має добру віру.
На малюнку ви бачите "органічне" з оливковою олією, насінням, спеціями та клітковиною. Немає сої, не додається глютен, навпаки, ми також використовуємо безглютенову версію борошна. У хлібі слід уникати олій і насіння, оскільки здорові жири дуже чутливі до нагрівання. Поєднання жиру та вуглеводів не є найяскравішим, але бувають випадки, коли мені хочеться з’їсти трохи хліба (як правило, одразу після того, як це захоче моя дівчина). І коли ми готуємо хліб за рецептом, який ми маємо на увазі або вважаємо оптимальним на той момент, а не після того, як деякі вважають оптимальним надувати кишені, користуючись наївністю людей. Важливішими за глікемічний індекс є кількість та час, коли ви їсте хліб, а також спосіб життя.
Для тих, хто хоче схуднути або зберегти свою вагу: так, хліб товстіє. Навіть у невеликих кількостях, якщо ви їсте щодня. У хлібі занадто мало необхідних поживних речовин у порівнянні з калоріями, які він приносить, щоб бути інтегрованими в раціон (напів) сидячої людини.