Основи ді; t; галочка за версією французького чемпіона з бодібілдингу з Bellerive - Vichy
Він був чемпіоном світу. Він все ще, у свої 40 років, чемпіон Франції з бодібілдингу. Тьєррі Таше знає, як живити м'язи. Він говорить про це.
Тьєррі Таше: "Вам потрібно розважитися"
Наскільки дієта важлива для програми силових тренувань? Ви не можете відокремити хорошу дієту від хорошої тренування. Існує не 50 \ 50, є 100% і 100%. Дієта повинна бути адаптована до фізичних навантажень. Я говорю не про дієту, оскільки вона розуміється обмежено, а про план дієти, якого слід дотримуватися.
n Все зводиться до харчових добавок, чи їжа має пріоритет? Їжа необхідна. Для сидячих людей, які просто хочуть займатися спортом, добавки не потрібні. Після того, якщо ми будемо займатися більше трьох разів на тиждень, ми будемо завершувати. Тому що ви не завжди можете ходити зі своїм стейком, коробкою яєць.
n Справа в тому, що їсти порошок, це дає сторону не дуже здорову, допінгову ... Люди закриті до всього цього, але насправді вони приходять все більше і більше. Дівчата беруть речі для схуднення, червоні лози ... Ми однакові, все дуже регламентовано, дуже природно.
n Чи можемо ми із задоволенням слідувати такому плану? Необхідно. У нас є приправи, спеції, зелень, часник, які ми можемо додати. Якщо це мляво, ми не можемо його втримати. А іноді доводиться розважатися. Це те, що я називаю відновлюванням вуглеводів. На вихідних, оскільки я є душею епікурейцем, я відпускаю, гарна їжа, гарне вино. Це дозволяє мені перезапустити тиждень краще.
n Для змагань, як проходила ваша підготовка на рівні харчування? Це тривало рік. По-перше, існує фаза збільшення маси. Ми їмо кожні дві години. Ми отримуємо до 6000 калорій на день, що втричі-чотири рази перевищує середню людину. Ми багато покладаємось на вуглеводи: солодку картоплю, сочевицю, лободу ... Проблема в тому, що ми все ще перетравлюємо, ми завжди хочемо спати. Раптом я багато ходжу на фітотерапії, їм редис, коріння, готую власні трав’яні чаї для травлення, це жахливо. Після цього настає сухий період, щоб сушити м’язи. Збільшуємо білок, зменшуємо вуглеводи і збільшуємо серцево-судинну роботу.
n Приходить змагання ... Там є фаза викиду, на рівні вуглеводів. Ми приймаємо майже лише білки, ми регулюємо співвідношення води. Я забороняю будь-що, що є калієм, оскільки він затримує воду в крові, я п'ю до шести літрів на день, збільшую натрій. Тому я роблю своєрідне підшкірне, позаклітинне утримання води. На десять днів. Наступні чотири, перед Днем Д, - це зарядка: я зменшую тренування, знижую білки, збільшую вуглеводи, переходжу до півтора літрів на день, ріжу натрій, збільшую калій. Вода заходить у м’язи, я більш стрибкий.
n Після змагань, чи є якісь ефекти? Після чемпіонату у нас з’являється тяга до тяги. Ми можемо їсти, але не можна пити. Інакше це затримка води: ти повітряна куля. І ви ризикуєте спазмами шлунка, діареєю, блювотою.
n Ви жили в США. Чи легше там готуватися? Це не має нічого спільного, ми спізнилися на п’ятнадцять років. У них є чіпси без солі, йогурти без жиру. Супермаркети, присвячені харчовим добавкам. І, як це не парадоксально, людей з ожирінням досить багато. У них немає щасливого середовища.
n Але запах їжі скрізь, чи не важко, коли ти перебуваєш у періоді обмежень? Але це не просто добре пахне. У Франції, навпаки ... Коли я перебуваю на дієті до смерті, мені трапляється зайти в пекарню, щоб просто понюхати. Щоб дати мені запах. Або я прошу свого партнера з'їсти шоколад, і розповісти мені про це. Це важко, але я знаю, що поруч із цим я іноді зможу розважитися. Це повинно бути. Але в межах розумного: їсти можна що завгодно. Віддаючи перевагу свіжому, звертаючи увагу на кількість, на шкідливу їжу. Це питання волі.