Основи кетонового тіла та кетозу - Блог KetoUp

ЯК ВИКОРИСТОВУЮТЬ КЕТОНОВІ ТІЛА І КОЛИ ЇХ ФОРМУЮТЬ

тіла

Коли споживання вуглеводів зменшується в клітинах печінки (Гепатоцити), що утворюється з жирних кислот (Кетогенез) і є природним джерелом енергії.

Існує 3 різні типи кетонових тіл, які утворюються під час кетозу, і кожен має різне значення для організму:

  1. ацетон
  2. Ацетоацетат
  3. Бета-гідроксибутират

ацетон не представляє інтересу для нашого тіла як джерела енергії і в основному видихається через легені, що також є пусковим механізмом для так званого «дихання кетозу», кислий запах людей, які перебувають у кетозі. Відповідно, концентрацію ацетону можна виміряти за допомогою дихального апарату та перевірити, чи знаходиться він у кетозі. Однак цей метод, як правило, вважається неточним.

Ацетоацетат і Бета-гідроксибутират може використовуватися нашим організмом для виробництва енергії та виникати під час кетогенезу. Два кетонові тіла потрапляють до тканини через наш кровотік, де їх можуть використовувати майже всі клітини організму для отримання енергії. Тільки що Еритроцити (еритроцити), клітини сітківки (сітківки) і в дуже незначній мірі (приблизно ⅓) мозок також потребує мінімальної кількості глюкози, яку надходить у організм Глюконеогенез може виробляти.

ПЕРЕВАГИ КЕТОННОГО ТІЛА ЯК ЕНЕРГЕТИЧНОГО ДЖЕРЕЛА

  • Кетонові тіла розчиняються у воді і, отже, можуть швидко і легко потрапляти в кров: це означає більш швидке постачання енергії.
  • Вони можуть без проблем перетнути гематоенцефалічний бар’єр, а отже, клітини мозку можуть швидше використовувати їх як джерело енергії. Кетонові тіла ефективніші за однакову кількість глюкози, оскільки вони генерують майже вдвічі більше енергії в клітинах.
  • Кетонові тіла можуть самостійно дифундувати в мітохондрії («електростанції» клітини, в яких виробляється енергія для організму)

KETOSE: ПРИРОДНИЙ СТАН МЕТАБОЛІЗМУ

Кетонові тіла або кетоз є важливим, якщо не найважливішим фактором успіху в нашій еволюції.

Оскільки без кетонових тіл як альтернативного джерела енергії люди, швидше за все, не вижили б у першу чергу, оскільки не пережили б багато тривалих періодів без їжі (і вуглеводів). Тільки завдяки кетозу наш вид зміг пережити важкі часи не їсти, оскільки тіло спалювало більше жиру та утворювало кетонові тіла, щоб забезпечити тіло та його органи достатньою енергією та захистити нас від надмірного розпаду власного білка в організмі.

Отже, кетоз - це цілком природний метаболічний стан, і його слід диференціювати від діабетичного кетоацидозу, що загрожує життю. Кетоацидоз - це ускладнення діабету 1 типу, яке виникає, коли рівень кетонів підвищується до небезпечного рівня. Рівень кетонів при кетоацидозі до десяти разів перевищує рівень кетонів у контексті кетогенної дієти або відмови від їжі.

ЕКЗОГЕННІ ТА ЕНДОГЕНІ КЕТОНИ - ВІДРІЗНИЦТВА

  • Ендогенні (з давньогрецької, “зроблено всередині”) Kбетонний корпус виробляються організмом у печінці як частина кетозу.
  • Екзогенні (що виникають із зовнішніх причин) Кетонові тіла надходять в організм ззовні через харчування (як харчова добавка). Вони виготовляються у вигляді порошку або рідини і містять кетонові солі та кетонові ефіри.

Ви можете знайти більше інформації про кетонові тіла та читання кетозу тут: