ОСНОВНИЙ РЕЦЕПТ ЯБЛУКОГО ЯБЛУКА З МИГАЛЬДОВИМ НАПОВНЕННЯМ
ОСНОВНИЙ РЕЦЕПТ ЯБЛУКОГО З ЯБЛУКОЮ З НАПОВНЕННЮ МИГАЛЬДОВОГО РИЗИНУ
Хто його не знає і не любить? Печене яблуко або печене яблуко. Це легке у приготуванні (базове) частування було захопленням протягом століть. Окрім цього, взимку на Різдво в духовці традиційно випікають тверді сорти яблук кислого смаку.
Чи то як десерт ввечері, чи як смачний десерт після обіду - запечені яблука завжди мають приємний смак!
Для найпростішого приготування досить посипати корицею та цукром яблуко без кісточок, яке відкрито вгорі, і спекти його таким чином. Але сьогодні ми даємо вам рецепт, який зробить ваше печене яблуко родзинкою - і порадуйте ваші очі, піднебіння та ваш кислотно-лужний баланс.
ІНГРЕДІЄНТИ (ЯКЩО В ОРГАНІЧНІЙ ЯКОСТІ)
Інгредієнти для запеченого яблука:
4 твердих яблука, таких як B. Boskoop або Cox Orange
60 г родзинок
50 г мигдальних щіпок
10 г чіпсів волоського горіха
2 ст. Ложки кленового сиропу
1 ст. Ложка білого мигдального крему
1/2 чайної ложки кориці
Інгредієнти для ванільного крему:
300 мл води
6 фінік без кісточок
3 ст. Ложки білого мигдального крему
1 чайна ложка ванільного порошку
ПІДГОТОВКА
Для підготовки поставте родзинки у достатню кількість води принаймні на 30 хвилин. Тим часом ванільний крем можна приготувати:
1. Помістіть інгредієнти для ванільного крему в потужний міксер, змішайте в крем і відкладіть.
2. Тепер вимийте чотири яблука і відірвіть зверху, як капелюх. Стебло яблука може прилипати до нього через зовнішній вигляд.
3. Тепер видаліть серцевину, але не проколюйте яблуко.
4. Після замочування змішайте в невеликій мисці зціджений родзинки разом з іншими інгредієнтами для запеченого яблука.
5. Вилийте отриманий крем до яблук і знову надіньте яблучну шапочку.
6. Помістіть яблука в окремі форми або разом у форму для випікання, розподіліть половину ванільного крему по окремих формах і поставте в духовку приблизно на 30-40 хвилин при 180 градусах на середній решітці.
7. Потім подайте запечені яблука з рештою ванільного крему.
Порада: Потім ще кілька мигдальних і волоських чіпсів, а також корицю та кленовий сироп можна покласти поверх готових запечених яблук для прикраси.