Основний рецепт лепешки

Цей основний рецепт коржа без дріжджів чудово поєднується з багатьма стравами. Простий і швидкий рецепт дуже мінливий.

Інгредієнти на 4 порції

г борошна, тип 550 мл води Ложка оливкової олії дрібка солі

200

100

Для цього дуже простого коржа спочатку покладіть борошно в миску, додайте сіль, воду та оливкову олію і замісіть усі інгредієнти в тісто - бажано вручну. Потім дайте тісту набухнути протягом 10 хвилин і знову вимішуйте протягом 5 хвилин, щоб утворилося гладке тісто.
Потім сформуйте з тіста 4 тоненькі коржі, розігрійте чавунну сковороду без жиру і випікайте тістові коржі один за одним, поки не з’являться перші коричневі плями. Потім запікайте також з іншого боку.

Подавати корж гарячим, оскільки він швидко застигає - його часто подають як супровід до м’ясних страв.

Попрацюйте щіпку приправи для піци в тісто, щоб отримати більше смаку.

Наан-хліб з Індії не повинен бракувати на жодній вечірці шашлику. Цей простий рецепт швидко готується і на смак смачний.

Свіжоспечений і просто обмазаний хорошим маслом рецепт хліба із спельтою смакує по-райськи.

Хліб з низьким вмістом вуглеводів випікається в мікрохвильовці і є правильним вибором для тих, хто сидить на низьковуглеводній дієті.

Домашній ізюмовий хліб має фантастичний смак і є необхідним для багатьох на столі для сніданку. У цьому рецепті виготовляється дріжджове тісто.

Домашній хліб із кам’яної печі чудово пахне і справді смакує. Випікати хліб легко за допомогою цього рецепта.

Цей рецепт хліба без глютену якраз підходить кожному, хто не переносить глютен.