Особливо молоді чоловіки стають веганами - BILANZ

Веганська піца: чоловікам особливо подобається дієта без тварин. Ключовий камінь

молоді

3 відсотки швейцарців є веганами. Безжиттєвий спосіб життя особливо популярний серед молодих чоловіків. З вегетаріанцями це виглядає інакше.

11 відсотків швейцарського населення дотримуються вегетаріанської дієти, 3 відсотки - веганської. Особливо молоді чоловіки обходяться без продуктів тваринного походження.

Це показує репрезентативне опитування інституту досліджень ринку DemoSCOPE від імені організації Swissveg. Згідно з опитуванням, серед вікових груп від 15 до 34 років веганів удвічі більше, ніж серед загальної популяції, а саме 6 відсотків. 60 відсотків веганів - чоловіки.

Більше вегетаріанців у німецькомовній Швейцарії

Водночас чоловіки також є більшістю, коли йдеться про споживання м’яса. Поки щодня 24% чоловіків їдять м’ясо, лише 15% жінок це роблять. На відміну від них, на 70 відсотків значно більше жінок, ніж чоловіків, покладаються на вегетаріанську дієту.

Існують також відмінності між різними частинами країни. У німецькомовній Швейцарії на 12 відсотків вегетаріанців значно більше, ніж у франкомовній Швейцарії. У західній Швейцарії лише 5 відсотків населення дотримуються вегетаріанської дієти. Для опитування було проведено опитування 1296 осіб у віці від 15 до 74 років у німецькій та франкомовній Швейцарії.