Останні новини та інформація з округу Хунедоара - Месагерул Хунедореан
Ви починали дієту для схуднення? І чи м’ясо займає почесне місце в меню? На жаль, ви втратите лише кілька кілограмів, адже з точки зору здоров’я це точно постраждає.
У дієті на основі молока та м’яса, навіть нежирної, у вас є шанс схуднути, але не худнути здорово. Чому? Оскільки білки в цих продуктах тваринного походження підвищують рівень холестерину. І це не просто те, про що ми говоримо, а кілька досліджень, проведених протягом кількох десятиліть. А високий рівень холестерину пов’язаний з високим ризиком серцево-судинних захворювань. Ви, мабуть, знаєте, що жири винні у вашому високому рівні холестерину, оскільки він розповсюджується в книгах та в Інтернеті. Але м’ясні та молочні білки винні в більшій мірі, ніж жири, навіть якщо останні знежирені. Наша порада - включати у свій раціон (і не лише тоді, коли ви хочете схуднути) білок із рослинних продуктів, таких як соя, квасоля, нут, насіння та горіхи. Наприклад, споживання 150 г тофу (20 г соєвого білка) щодня знижує загальний рівень холестерину та шкідливого холестерину (ЛПНЩ) та зменшує клімактеричні розлади у жінок. Отже, ваше здоров’я покращується лише в тому випадку, якщо ви вживаєте більше рослинного білка.
(Додаткова інформація та зустрічі за тел. 0741-087.588 або в відділі харчування Симони Тимофте, Дева, площа Вікторії, будинок ІПХ, кімната 8, перший поверх)