Останні відкриття в шкірці манго для схуднення та молоці
- Чудо-інгредієнт молока

Перший з них - це молоко. Природні інгредієнти, що містяться в молоці, можуть допомогти нам скинути зайві кілограми, стверджують дослідники. Вони виявили, що інгредієнт, відомий як нікотинамід рибозид, може захистити мишей від ожиріння, навіть якщо тварини харчуються з високим вмістом жиру.
Дослідники зробили це відкриття, шукаючи альтернативні способи стимулювання гена SIRT1, що сприяє метаболічній активності та довговічності. Цей натуральний молочний інгредієнт робить саме це: він стимулює ген SIRT1. Було помічено, що мишам, які приймають високі дози нікотинаміду, разом із дієтами з високим вмістом жиру, вдається спалювати більше жиру і не страждають від ожиріння. Однак ви повинні знати, що користь від мишей неможливо отримати, лише вживаючи молоко. Цю сполуку слід використовувати при розробці добавок для стимулювання обміну речовин. Однак для того, щоб випустити ці добавки на ринок, спочатку необхідно провести тести на людях. Відкриття було опубліковане в червневому номері "Метаболізм клітин".
- Шкірка манго в боротьбі з жиром
Ще одне недавнє австралійське дослідження виявило користь шкірки манго в процесі схуднення. Але цими властивостями володіють лише деякі сорти манго: сорт Ірвін та сорт Нам Док Май. Вони містять речовину в оболонці, яка пригнічує утворення жирових клітин у людини. Таким чином, якщо ми їмо правильний вид шкірки манго, ми можемо схуднути. З іншого боку, ми повинні бути обережними, адже інші сорти манго можуть зробити вас товстими. Тип манго під назвою Kengsington Pride містить сполуки, які стимулюють ріст жирових клітин.
Випробування проводились в лабораторії і означали піддавання жирових клітин людини екстрактам з шкірки та серцевини 3 сортів манго. Керівник дослідження каже, що шлях до цього відкриття був довгим, але позитивні результати відкрили шлях до добавки, яка може допомогти в боротьбі з ожирінням. Наступним кроком є виявлення корисних молекул у шкірці манго, які сприяють пригніченню жирових клітин.
Ми сподіваємось, що ці дослідження матимуть мету в реальному житті, щоб ці речовини могли реально допомогти людям у боротьбі з жиром. Тож ми з нетерпінням чекаємо побачити в аптеках цедру манго або молочні добавки.