Остаточна фаза стабілізації РЕТЕТЕ ДУКАН
Поки що ви пройшли перші три фази режиму Дюкана, найважливіші з точки зору схуднення. Ви наполегливо працювали, ви переживали періоди розчарувань, у вас також були моменти максимальної радості, коли ви бачили, як голка ваги опускається все більше і більше. Ось чому цей останній етап, етап стабілізації, є важливим. На цьому етапі ви не тільки втратили зайву вагу, але й безперешкодно пройшли той період, коли ослаблений організм набагато сильніше і успішніше намагається відновити втрачену вагу.
Відтепер ви можете знову набрати вагу, якщо не вживете низку заходів у своєму способі життя, щоб контролювати цей ризик.
Доктор Дукан пропонує дві прості та менш розчарувальні заходи для запобігання набору ваги організму: він передбачає на все життя заздалегідь визначений день чистого білка на тиждень і пов’язання цього основного заходу з іншим, простішим і менш обмежуючим: споживати в щодня три столові ложки вівсяних висівок.
З точки зору доктора Дюкана, якщо поєднати ці два заходи і неухильно їх дотримуватися, досить позбутися ожиріння.
Які продукти ми обираємо в день чистого білка?
-Нежирне м’ясо - курка, індичка або яловичина;
-Риба та морепродукти - класична риба, приготована класичним способом, відварена, у папері для випічки, у духовці, на грилі або на сковороді.
-Яйця - особливо яєчний білок, який є найбагатшою білком.
-Знежирені молочні продукти - білі сири, йогурти та сир не містять жиру, але в них багато білка.
-Вода - доктор Дукан рекомендує приблизно 1 літр з половиною на день, до 2 літрів у день ПП.
-Низьке споживання солі в цей день .
Резюме Остаточна стадія стабілізації
- Звичайна дієта 6 днів із 7, зберігаючи рефлекси, набуті під час дієти, але практикуючи кожен четвер цілий день чистого білка, строго протягом усього життя;
- Регулярне щоденне вживання 3 столових ложок вівсяних висівок протягом усього життя;
- Високе споживання рідини;
Джерело: П'єр Дюкан "Я не знаю, як схуднути", 2012 рік.