ОСТЕРЕЖНО ФРУКТОЗ

Пошук

Останні статті

26 липня 2019 р

остережно

22 січня 2018 р

10 жовтня 2017 р

Категорії

  • Ти знав ?
  • Книги
  • Моє дослідження
  • Некласифікований
  • Щоб краще зрозуміти
  • Телевізор

Слід визнати, що це цукор з низьким глікемічним індексом, метаболізм якого не включає інсулін, але ця особливість фруктози дозволяє точно потрапляти у клітини великої кількості цукрів (зокрема, в сітківку ока, кришталик, нирки та нервові клітини) у разі гіперглікемії, отже, переддіабету або діабету II типу не виявлено. Це призводить до осмотичної реакції, яка спричиняє сильну затримку води з набряком клітин, що в крайньому випадку може призвести до їх лопання. Вважається, що певні ускладнення діабету (периферичні невропатії, судинні розлади, що викликають нефропатії та ретинопатії) пов’язані з цим явищем.

Дослідники з Університету Південної Каліфорнії та Оксфордського університету також виявили кореляцію між схильністю до вживання цього цукру та збільшенням поширеності діабету II типу на 20%. Пам'ятайте, що фруктоза - це більша частина кукурудзяного сиропу, дорогого для харчової промисловості, особливо через Атлантику.

Нарешті, на тваринах і людях було показано, що додавання фруктози в раціон підвищує рівень ліпідів у крові, ліпогенез, ожиріння (особливо в черевній порожнині), а також внутрішню жирову масу. Це сприятиме ліпогенезу (синтезу жирних кислот) у печінці - органі, який переробляє більшу частину фруктози в їжі.

Залиште коментар скасувати відповідь

Реджанальд Аллуш - лікар та інженер. Він проводить консультації, в основному зосереджені на харчуванні та профілактиці діабету ІІ типу. Він є автором кількох патентів на лікування цукрової залежності.