Отак я себе молодим!
Міжнародні дослідження показують: здорове харчування не тільки продовжує життя, але й допомагає підтримувати фізичну форму та здорову людину до старості.
Існує також страх - страх не мати змоги повною мірою насолодитися старості та заслуженою пенсією за станом здоров’я, або навіть стати необхідністю у тривалому догляді.
Старіння - це процес на все життя і природний. Ми не можемо зупинити це, але можемо уповільнити, пережити це свідомо і насолоджуватися. Відомі експерти, такі як Б. професор з боротьби зі старінням та автор книг Крістоф М. Бамбергер знову і знову вказує, що наш спосіб життя вирішує, чи вдасться нам старіти здоровими та щасливими. Для Бамберга боротьба зі старінням не має нічого спільного з косметичною хірургією чи іншими косметичними заходами. Швидше, він вважає це знанням того, як запобігти передчасному старінню.
Кожна сьома людина має гени, щоб дожити до 100 років
Тема роками була в центрі уваги науки. Дослідники з Бостонського університету (США) виявили, що, хоча кожна сьома людина має генетичні передумови протягом життя 100 років, лише кожна сота людина справді старіє таким. Пояснення вони знайшли в нашому способі життя: нездорова дієта, відсутність фізичних вправ, занадто мало сну, а також надмірна кількість алкоголю та нікотину мали статистично значущий вплив на скорочення життя. Дослідники з Кембриджського університету (Англія) дійшли майже ідентичного висновку: заборонено курити, робити фізичні вправи, вживати алкоголь в помірних кількостях та багато фруктів та овочів щодня - ці чотири прості правила поведінки можуть продовжити життя в середньому на 14 років.
Завдяки харчуванню для здоров’я серця, добробуту та життєвих сил
Але для багатьох справа не лише в тому, щоб прожити довше. Важливіше надати якість рокам життя і якомога довше залишатися в тонусі та здоров’ям. Тут також дієта є одним з головних критеріїв. На жаль, з роками з’являється все більше перешкод, які ускладнюють здорове харчування, а отже, і ускладнення постачання всіх важливих поживних речовин. Природне зменшення функцій травлення ускладнює засвоєння, використання та зберігання поживних речовин у їжі. Крім того, основна потреба у важливих для здоров’я речовинах також збільшується для багатьох людей похилого віку через вживання ліків або хронічні захворювання.
Коли апетит великої суші стихає
У міру дорослішання людей бар’єри для здорового харчування зростають. Різкою зміною є z. Б. "треті зуби". Ви можете раптово зробити звичну харчову поведінку неприємною, незграбною або навіть неможливою. Хрусткі овочі, свіжі фрукти, зерна, горіхи? "Ні, дякую. На жаль, я більше цього не можу вкусити ». Крім того, спостерігається природне зниження відчуття смаку та запаху. Багато страв мають м’який смак, їжа менш приємна, а апетит знижується. Небезпека: втрата апетиту та пов'язане з цим зменшення поглинання поживних речовин послаблюють організм та призводять до втоми та нестачі енергії. Не в останню чергу, відчуття спраги природним чином зменшується з віком, що збільшує ризик небезпечного зневоднення.
Для здорового харчування ніколи не пізно
З якого віку нам слід починати думати про свій раціон найпізніше? Наш організм починає змінюватися вже у 30 років. Поступово потреба в калоріях зменшується, тоді як потреба у життєво важливих речовинах до старості залишається незмінною (див. Схему).
Причиною цього повільного, повзучого процесу є зміна метаболізму. Жінки часто особливо чітко відчувають зміни в менопаузі та пов’язані з ними гормональні зміни. Водночас із віком ми зазвичай менше рухаємось.
Усвідомлення здорового харчування не може розпочатися досить рано. Але клітини нашого організму із задоволенням приймають позитивні речі в будь-якому віці. І тому насамперед стосується наступного: для здорового способу життя ніколи не пізно!