Отруйна кава або ліки
Кава - найпопулярніший напій у світі і споживається щодня приблизно у 2 мільярди чашок. Завдяки його стимулюючим властивостям багато казок обманювали про каву, що значною мірою пояснює інтерес до масового споживання.
Його переваги часто обговорюються та документуються дослідниками як з позитивної, так і з негативної точки зору. Ось деякі з них нижче.
Кава та діабет. Дослідники зазначили, що помірне споживання кави знижує ризик діабету на 50%. Це пов’язано з фітохімічними речовинами, присутніми в каві, а також з тим, що чашка кави більшу частину часу блискуче замінює їжу, багату на калорії та цукор. Таким чином, запобігається збільшення ваги, головний фактор ризику діабету.
Боріться з раком. Навіть якщо механізми до кінця не відомі, кава може мати сприятливий ефект у боротьбі з раком завдяки своєму багатому вмісту антиоксидантів. Є дані, які свідчать про те, що люди, які п'ють каву, на 50% рідше хворіють на рак печінки, ніж ті, хто не п'є кави. Вживання кави також запобігає іншим видам раку, включаючи рак товстої кишки або прямої кишки.
Допомагає в поясах для схуднення. Кава може придушити бажання їсти, принаймні на короткий термін, і дуже допомагає тим, хто докладає фізичних зусиль. Стимулюючий ефект кави дає вам приплив енергії під час фізичних вправ і тим самим допомагає спалити більше калорій.
Покращує пильність. Це пов’язано зі стимулюючим впливом кави на особливу частину нервової системи, яка реагує на небезпеку. Помітний ефект настає лише через 30 хвилин після споживання.
Кава та серцево-судинна система. Тут думки розділилися. Експерти з нутрігеноміки стверджують, що іноді кава несумісна з певною генетичною конформацією, і тому у випадку з деякими людьми збільшується ризик серцево-судинних захворювань. Все залежить від конкретного гена під назвою CYP1A2, який може бути швидким або повільним. У випадку з людьми, які секретують повільний ген, організм утримуватиме більшу кількість кофеїну за короткий час, тим самим зменшуючи ризик серцево-судинних захворювань.
На закінчення, користь від вживання кави набагато більша, ніж можливі побічні ефекти, якщо ви споживаєте її в помірних кількостях.